Re: [情報] 大西雅圖地區台灣餐廳整理

看板Seattle (西雅圖)作者DIM (好!)時間11年前 (2013/10/01 04:32)推噓3(3推 0噓 3→)

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很感謝版友之前的資訊提供! 我這幾天去吃了幾家,在此回報心得美心: 店裡坐起來蠻舒服的奇異果綠茶:我蠻喜歡,的用的是綠茶粉蝦仁煎:麵糊口感偏稀,吃完以後感覺上就好像沒有吃過東西一樣XD 路邊小棧: 環境乾淨,架上的雜誌還蠻好看的肉圓很好吃; 碗粿也好吃但是淋醬有點太多, 其他的味道(如粿的香味)都被蓋掉了,很可惜蚵仔煎不錯, 只是麵糊口感太薄脆. 台式泡菜:很入味但是切得有點太大片(我的2/3手掌大..) 大腸包小腸:我點外帶, 但是外帶盒裡的兩種腸是分開放的@@? 鍋貼:味道ok但是口感和外型都像水餃, 不是以前四海遊龍的長條狀炒米粉: 味道ok但是有點偏乾我覺得廚房的手藝應該不錯, 但是醬料份量希望可以少一點, 還有口味可以調得清淡一點, 不然有點可惜了食材和手藝. 如果還有機會下次去, 我會請它們做清淡一點+醬料量減半因為..我不知道是否因為有味精或是醬料過多,我們吃完以後非常想睡覺. (很多瓶裝醬料本身就含有味精成分, 看成份標示便知) 我並不排斥味精, 但是吃完以後若超想睡覺總是不太好所以希望這家店可以在大家的反映下變得更好囉翠苑: 晚餐的炸子雞很好吃, 我平常很怕雞皮的口感, 但是這道的雞皮香薄脆而且無油另外我也去吃了以下幾家早餐: http://tinyurl.com/mwuowcw 點心皇: 我覺得很適合一兩個人去吃蝦餃蒸蘿蔔糕都不錯, 我也點了潮州粉粿, 裡面包的是豬絞肉+芹菜+?? 我覺得蠻特別的很喜歡. 環球記: 我喜歡港式奶茶和蝦米腸粉, 艇仔粥就還好但是一個$2.2的花生肉粽讓我驚為天人! 口感同台灣南部粽,可以買冷凍的或是熱的, 蠻大顆的~ 另外還有鹹蛋綠豆XX粽($2.6, 清早沒貨要等~應該可以前一天打電話去訂)和其他口味菜單上有很~多~種菜, 但是我去的是早餐時段所以只有點以上幾樣週間早餐時段超好停車&阿姨親切, 不過下午我去領粽子的時候就換一個阿姨了, 只收現金喔西北豆品: 我喜歡米漿(比較清淡, 淡咖啡色的, 花生味較少) 如果不是因為是旅人, 我會直接買一瓶回家($2.75/ 0.5gal) 燒餅油條好吃; 不推生煎包(皮太厚餡太少,都在啃皮) 鍋貼的餡和皮味道都很好, 但是合起來吃就是沒有酥脆感, 而且形狀很像水餃椒鹽豆腐用的是嫩豆腐..是好吃啦但是我比較習慣嚼老一點的豆腐 T_T ※ 引述《yahchwen (猴子壞壞)》之銘言： : 心血來潮重新整理一下，如果有忘記的再請大家補充一下 :) : 2012/05/10 謝謝大家熱烈提供意見，都已經補上了，如有遺漏再請提醒一下唷～ : Meesum Pastry 美心（現在是香港老闆和師父） : http://www.yelp.com/biz/mee-sum-pastry-seattle-2#query:meesum : 因為師傅是廣東人，菜色難免會有點港味XD 不過的確是UW附近最好的台菜選擇！ : Henry's Taiwan Plus 老古 : http://www.yelp.com/biz/henrys-taiwan-seattle : 普遍聽說菜色還不錯，只是對老闆有點偏見所以沒去過XD : Gourmet Noodle Bowl 晶晶鍋 : http://www.yelp.com/biz/gourmet-noodle-bowl-seattle : 不確定算不算台菜，好像也有點港味。整體而言味道還頗為正統，火鍋也很實在。 : Rocking Wok 以前的一六八（老古老闆轉賣的店） : http://www.yelp.com/biz/rocking-wok-taiwanese-cuisine-seattle-2 : 上次吃是七、八年前的事情了，那時後還是老古老闆開的。換人後不知道味道有沒有變。 : Hard Wok Cafe 路邊小棧（經版友提供補上^^） : http://www.yelp.com/biz/hardwok-cafe-seattle#query:hard%20wok%20cafe : 我自己沒吃過他們餐點，只有點過一次珍奶（普普通通）～還在期待車輪餅中～～～ : 朋友說剛開幕時，牛肉麵還是手工麵線，可惜現在不是了（更多版友評論請詳見推文） : Fu Man Dumpling House 富滿水餃 : http://www.yelp.com/biz/fu-man-dumpling-house-seattle : 特別喜歡他們的特殊水餃醬和白湯底的酸辣湯。老闆長得像古惑仔裡面走出來的角色XD : Tapioca Express 品客多 : http://www.yelp.com/biz/tapioca-express-edmonds : 珍珠奶茶和台灣點心。性質類似MeeSum但東西比較吃不飽。前幾天去吃變好難吃囧 : Yea's Wok 葉家園 : http://www.yelp.com/biz/yeas-wok-newcastle : 評價普遍很好，據說會讓人馬上聯想到五更腸旺（咦？） : Din Tai Fung 鼎泰豐 : http://www.yelp.com/biz/din-tai-fung-bellevue : 這個不用解釋了吧～ : Facing East 東來 : http://www.yelp.com/biz/facing-east-bellevue : 大西雅圖新一代台灣菜始祖之一 : Boiling Point 臭臭鍋 : http://www.yelp.com/biz/boiling-point-bellevue : 女生吃得飽、男生吃不飽的地方。不過現在有比較大的火鍋了。椰果是真的台灣椰果。 : 101 Yess : http://www.yelp.com/biz/101yess-bellevue#query:yess%20101 : 肉鬆麵包超好吃的！聽說菜色也比剛開幕的時候好很多囉！ : Tofu 101 : http://www.yelp.com/biz/tofu-101-bellevue : 只能外帶。聽說很好吃，隔壁的日本麵包店也不錯。一次可以外帶兩家～～～（幸福） : Maple Leaf 楓林小館 : http://www.yelp.com/biz/maple-leaf-chinese-restaurant-bellevue : 不確定算不算是台菜耶～@@ 吃過幾次覺得還不錯吃。 : 據版友提供資料，老闆已經換人，而且比較偏Chinese Food而非台菜（詳見推文） : Kung Ho 更好（不確定是不是台灣老闆，因為店裡常聽到廣東話XD） : http://www.yelp.com/biz/kung-ho-cuisine-of-china-bellevue : 據愛吃的友人說，他最喜歡這家的排骨便當。「挖貴」倒是普普通通。 : 重新補充一下：友人是說他最喜歡東來的排骨便當，更好的排骨便當是俗各大碗。 : Little Taipei （沒吃過也沒聽過耶，有人有心得的嗎？@@） : http://www.yelp.com/biz/little-taipei-bellevue : 據說是大陸人開的假台灣菜，但也有版友說是台灣人開的（詳見推文） : The Spa Chi Cafe @ Issaquah : http://www.yelp.com/biz/cafe-chi-issaquah#query:the%20spa%20chi%20cafe : 版友推薦的茶莊，夏天好景色，茶和咖啡都有獨特的風味（詳見推文） : 冠軍阿婆 @ Kent Ranch 99 南大華 : http://www.yelp.com/biz/99-ranch-market-kent : 版友推薦，友人也推薦這家的牛肉乾^^（詳見推文，因為找不到冠軍網頁，以大華代替） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 208.105.116.114 ※ 編輯: DIM 來自: 76.180.236.148 (10/01 08:07)