[食記] 麥士威熟食中心●天天海南雞飯
店家名稱：Maxwell Food Centre 麥士威熟食中心
地址：1 Kadayanallur Street Singapore 069184
(Maxwell Road 與 South Bridge Road 交叉口)
營業時間：08：00-22：00
【圖文網誌】：https://amanda390.com/2017-02-07-61/
星國在地小吃照過來！
從地鐵牛車水站 (NE4 Chinatown) 步行約10-15分鐘
佛牙寺對面的橘色建築物即不少觀光客必訪的星國小吃集散地 Maxwell Food Centre
幾乎想得到的在地美食在這兒都能一次找到
尤其是大人氣的 天天海南雞飯，手腳慢一點可是就賣光吃不到啦！
天天海南雞飯攤位 #01-10
麥士威熟食中心 (3)
營業時間：11：00-17：00，每週一公休
直接向店家人員點餐付款，取餐後自行在熟食中心內找座位用餐即可
假日巔峰用餐時段人潮超級可怕！
三五好友同行的話，建議找位置和點餐分頭進行比較快唷！
鏘鏘鏘鏘~ 雖然之前在其它店家吃過海南雞飯
但總算來到網路上頗負盛名的 天天海南雞飯 朝聖，心情還是有些不同
有種清單上待辦事項終於又劃掉一樣的成就感 (得意)
和台灣不同，新加坡餐點副食本來就較少，習慣就好
大大塊的香滑海南雞，入口軟嫩，搭配上他們的獨門醬汁，滋味還不賴
但平常在台灣吃慣了圓圓QQ的胖胖米，這種長條狀的米飯口感較硬
下回應該會改單點雞肉再搭配其它攤位炒粿條、炒麵等主食更正點
香滑雞飯(小) 新幣3.5元
辣味沾醬
嗜辣的人兒再推薦你一定要搭配他們附上的辣醬
看起來少少一點點，想不到沾起來還真的有夠嗆！辣的正點！
蠔油菜(小) 新幣4元
在台灣吃慣蔬食，在新加坡只要有燙青菜能夠單點都絕對要來上一盤
涼水攤
在 天天海南雞飯 正對面的涼水攤，在街邊能看到不少這種小店
販售的飲品從甘蔗水、蘆薈水、酸柑水、黃梨水到仙草水通通有
新加坡天氣悶熱、容易出汗，造訪星國總在飲料錢上花費不少
另外，它們的飲料都比較台灣小杯(多為500ml或更少)
如果要選擇去冰的話，通常會加價或是換用更小的杯子
在東南亞國家到處玩，似乎也只有台灣開放那~麼多客製化選項
(連星巴巴都特別不一樣)
個人最常點的就是橙汁、蘆薈水和冰美祿囉！
最高紀錄還曾一天喝上4杯呢！(難怪每趟新加坡行回來都肥一圈 )
老伴豆花攤位 #01-91
總覺得是營業時間頗隨興的一間店
因為愛上他們家豆花的獨特滋味，
晚上回飯店前還會先繞過來碰碰運氣買回房當宵夜
原味豆花 新幣1.5元
和台灣豆花不同，完全不添加任何糖水或紅豆、綠豆、花生等配料
就是白泡泡、幼綿綿，入口散發著滿滿豆香的微甜好滋味
啊！和台灣超市裡面會賣的「中華花生豆花」有一點點像啦！
白天更推薦能來杯冰冰涼涼的原味豆漿
不會像其它飲料加了一大堆冰塊，風味香醇濃厚，好喝唷！
想吃甚麼新加坡美食都能在這兒一次品嘗的 麥士威熟食中心，分享給大家囉！
打 ● 完 ● 收 ● 工
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