[食記] 新加坡金沙酒店|黃亞細肉骨茶
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OpgfRb4 ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 新加坡金沙酒店|黃亞細肉骨茶
時間: Sun Mar 19 23:57:12 2017
餐廳名稱：黃亞細肉骨茶
消費時間：2016年/10月
(例：2010年/7月，未提供者文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：2 Bayfront Avenue, #B2-50
營業時間：上午10時至晚上10時
每人平均價位：10新加坡幣
圖文好讀：http://suni.tw/ngahsio/
新加坡自由行的早餐，來到金沙購物商城美食區，品嘗飄香將近60年的黃亞細肉骨茶，
第一天已經分享新加坡裡也非常知名的「松發肉骨茶」，
肉骨茶分成潮州式、福建式，潮州式是胡椒味比較重，而福建式則是藥材味到比較重，
黃亞細的肉骨茶胡椒味非常濃郁，喝下第一口就開胃了；
順便分享一下，我們今天搭乘威斯汀酒店的免費接駁車，
入住同樣有無邊際游泳池的威斯汀酒店，
假日的時間有免費接駁車可以搭乘到金沙、牛車水。
▼整個新加坡金沙購物商場裡，有超多美食區，像是貴婦下午茶TWG也布置得非常精緻，
不論是中式鼎泰豐、西式自助餐、酒吧…等，都算是精選的美食餐廳。
http://hk.marinabaysands.com/restaurants.html
▼黃亞細肉骨茶位在金沙酒店的地下二樓，這附近就像是百貨公司地下街的美食街，
點餐完畢後就到旁邊的座位區等待，以下是黃亞細肉骨茶的菜單Menu價位，
招牌混肉排骨肉骨茶新加坡幣8元，如果只要招牌排骨就是新加坡幣10元，
或是只要招牌肉骨湯就是新加坡幣6元，還有販售一些滷味。
▼混肉排骨肉骨茶新加坡幣8元
可以看到湯頭顏色偏混濁，本來以為會有很重的中藥味，但是喝起來大部分都是胡椒味，
胡椒的辣味非常開胃，招牌排骨也非常容易骨肉分離，肉已經燉得非常軟內好入口，
只是一大早享用這麼濃郁的肉骨茶，喝到後來就有一點膩口。
因為只點了招牌肉骨茶，所以比較沒什麼內容好分享，就提供大家黃亞細肉骨茶，
在新加坡金沙購物商場的營業時間、地點、以及菜單menu價位。
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※ 轉錄者: starsunny14 (61.228.153.16), 03/23/2017 00:04:17
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