[食記] 新加坡牛車水美食|麥士威熟食。海南雞飯
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OtqfRpd ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 新加坡牛車水美食|麥士威熟食。海南雞飯
時間: Sat Apr 1 14:36:08 2017
餐廳名稱:麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre
消費時間:2016年/10月
地址: 1 Kadayanallur St, #01 -10/11 Maxwell Food Center,
Maxwell Food Centre, 新加坡
電話:+65 9691 4852
營業時間:10:00–16:00
每人平均價位:10新加坡幣
圖文好讀:http://suni.tw/maxwell/
加坡自由行第二天早上跑到金沙酒店享用吐司工坊、黃亞細肉骨茶吃早午餐,
之後跑到濱海灣花園散步,下午到牛車水逛街,稍微逛了牛車水的景點,
也購買了一些新加坡的紀念品伴手禮,下午4點多我們才跑到麥士威熟食廣場
Maxwell Food Centre,這是牛車水中其中一個美食廣場,
不過要特別注意的是大部份的店家4點前都結束營業,所以來到這裡盡量不要太晚來,
除非也是想特定享用某幾間美食餐廳。
▼麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre可以從「地鐵站牛車水China Town」和
「地鐵站直落亞逸Telok Ayer」步行約10分鐘的距離,今天是先在牛車水附近逛街,
再慢慢散步過去,麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre就像是一個美食廣場,
大約有70家以上的美食餐廳,中間的座位區有空位就可以坐下來享用餐點。
▼興興海南雞飯
這一攤的營業時間表訂是早上9點到晚上7點,不過有些朋友說下午5點左右可能就賣完,
所以建議還是不要太晚來,興興海南雞飯的餐點種類不多,
燒鴨、燒鴨飯、海南雞飯、小菜。
興興海南依據不同大小不同的價錢,最小的3元、中份量4元、大份量5元,
今天和朋友一起享用中份量4元的海南雞飯,海南雞飯總共有3樣配量,
蒜頭、酸甜的紅橘醬、黑色的特製醬料,本身不加醬,
海南雞飯軟嫩帶油的雞肉就已經很美味了。
▼天天海南雞飯
天天海南雞飯算是比興興更有名的海南雞飯,不過有不有名好不好吃都挺主觀的,
只是問了比較多朋友,都說天天海南雞飯是滿多人推薦的一間美食餐廳,
所以也來享用看看,這裡表訂的營業時間是11:00~晚上8:00(星期一公休),
不過應該也是賣完為止。
以下是天天海南雞飯的菜單menu價位,香滑雞飯小的是3.5元、中的是5元、
大的是7.7元,剛剛已經享用過興興海南雞飯的中份量,
現在分享的天天海南雞飯是小份的餐點。
▼老伴豆花
這一家老伴豆花我也非常推薦,豆花的豆香味很濃郁,不過吃起來比較不像綿密的口感,
比較像是果凍的口感,一份1.5新加坡幣,不便宜,不過還挺好吃的。
以上就是在麥士威熟食廣場Maxwell Food Centre享用四家美食店家的分享心得,
新加坡的海南雞飯真的都好好吃,雞肉都非常軟嫩不乾柴,飯後的老伴豆花也很美味。
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