[美食] 辣椒鹹蛋魚皮

看板Singapore (新加坡)作者PsMonkey (痞子軍團團長)時間7年前 (2018/11/15 22:23)推噓3(3推 0噓 2→)

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這是親戚從新加坡回來帶的伴手禮看起來似乎是新加坡特產？至少是新加坡製造啦 XD 非常喜歡，所以特地寫了幾個字分享一下不知道台灣買不買得到 [流口水] 有去新加坡的板友也不訪買來嚐嚐 ---------------------------------------------------------------------- 純粹騙流量的網誌版 https://poor-sketch.blogspot.com/2018/11/blog-post_14.html 單純說好吃不太夠，得說目前吃過最特別的零食。 https://imgur.com/hnbxvsS.jpg

然後突然發現，去新加坡的時候好像沒吃過什麼印象特別深刻的零食 [抓頭]。所以這應該是我人生經驗當中最特別的零食。口感有層次，咬下去的酥脆、咀嚼的柔韌、外帶鹹蛋黃的細碎觸感。口味也有層次，入口是鹹味、然後肉味浮現、最後以辣味作結。對味蕾的衝擊算是重手，很容易填滿心靈的空缺，所以一時間居然不會想吃多。得隔上幾分鐘後才會想再來一塊，然後又停手。重複幾個回合之後，就再也吃不下了，有一半應該是茶水塞飽的。同樣份量的零食，在我手上大概只能存活不到半小時，但是這包鹹蛋魚皮卻吃了四天，雖然多少有壓抑省者吃（畢竟嗑完就沒了，台灣有得賣恐怕也買不下手），還是慢的很驚人。 -- 錢鍾書：說出來的話 http://www.psmonkey.org 比不上不說出來的話 Hiking / Singapore 板只影射著說不出來的話 and more...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.36.7 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Singapore/M.1542291831.A.EA5.html