Re: [心得] 板橋紅豆餅

看板Snacks (零嘴點心)作者 (D調)時間20年前 (2006/06/28 11:20), 編輯推噓0(001)
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※ 引述《Anodize (destruction)》之銘言: : ※ 引述《DebbyKao (only lonely...)》之銘言: : : 楊記再往裡面走一點點 : : 左邊轉角另一個阿姨 : : 賣的黑糖紅豆餅也不錯喔 : : 個人比較喜歡親切的服務態度 : : 也不至於像楊記膩口 : : 這兩家都是攤販啊~ : : 不過楊記在騎樓下有設 : 我住板橋那麼久都不知道那家叫做楊記.... : 在我家旁邊而已 : 就是面對文化中心大門口的左邊第一條路 : 走過去就看到了 : 因為每次都排超多人的 : 那個老阿罵賣的排最多人 而且老阿嬤記性超好的 幾乎是問一次就記得起來紅豆奶油要幾個 然後在在他的爐上平均分配 讓先來的人 先拿到 我超佩服阿嬤的記性 : 她是推車的 : 再往後面走一點 : 有她老公和她兒子賣的 在騎樓 : 其實我比較常買他們兩個賣的 味道差不多 但是排隊的人差蠻多的 不過話說我有一次去買 就是他兒子 記性真的沒有阿嬤好餒~ 我還記得旁邊有各媽媽就調侃他說: 你母阿 問一次 着記起來了~ 另外 可能他太心急了maybe是看到排隊的人潮就緊張 火侯控制的不好 吃起來過焦 還是太軟 我有點記不得了 我覺得不好吃 皮整各扣分 可能被阿嬤慣壞了>< : 頂多排十個 : 老阿罵那編排二十幾個都有 : 從小吃到大的 : 記得最早一個五元 : 現在漲到七元了 : 跟別家真的差超多的 餡超多 奶油是黃金色的 不像別家是淡黃色的 : 然後皮烤到變咖啡色脆脆的 皮很薄 餡多 : 沒吃過就不能說奶油餅不好吃 餡真的狠多 咬一口就從另外一頭爆出奶油 我以前都不敢吃奶油餅的 自從第一次嘗試過他們家的後 就愛上了 但也只吃他們那ㄧ家的就是:) -- http://www.wretch.cc/album/minoring -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.164.64

09/02 10:56, , 1F
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