[心得] Mary's 70％ 巧克力
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我喜歡吃苦甜巧克力，但不算是專門的品嚐者，
也不常自己花錢買高級的巧克力犒賞自己，
除了巧克力雪糕外面那層廉價巧克力我特愛以外，
最喜歡黑巧克力含可可的純度，大約是在60％～86％之間，
曾經附庸風雅的買過99％，卻有種感冒吃藥的錯覺…
但喜愛苦到極致而回甘的味道大有人在，應該只是我不識貨。
第一次接觸MARY'S是有形男A大送的，沒想到吃過之後就愛上了它（它是指巧克力）。
一整條約有20幾片，透明的外包裝並不特別吸引人，不過有個非常貼心的設計，因為是
長條型，所以一開始欲打開包裝必會撕開上方缺口處，但隨著巧克力片越吃越少，於中
段還有另一個缺口可撕開，以便於拿到下方的巧克力。
這次是一個長得很像小熊維尼的人送的，所以上面貼的小熊維尼貼紙跟巧克力原本包裝
並無關係。
單片包裝對於外出攜帶很方便，因黑、金、白三色的簡單與相互烘托，則有質感許多。
一片厚度約0.4公分、長寬約公分4.5公分左右，巧克力的表面印有專屬標誌：女王頭（
應該是吧？！不然是貴婦頭？仕女頭？）
最重要的就是味道了，純度高的巧克力怕溫度，所以巧克力拿在手上稍久便有一點點融
化的危機，秀氣的人可能配著咖啡或紅茶慢慢啜食，因為這個70％的巧克力剛入口並無
特色，融化在舌上後苦味和香味一起釋放，很快的伴著唾液溜入喉中，然後回甘，正如
它的標誌一般，有女王（貴婦）般的優雅。但粗魯如我通常第一口是小口品嚐沒錯，接
下來便兩口解決掉了，科。
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09/02 04:39, , 1F
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