[食記] 花蓮復興路-炸彈蔥油餅

看板Snacks (零嘴點心)作者artichoke (summerblue)時間18年前 (2008/07/16 12:24)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：炸彈蔥油餅地址：花蓮市復興路102號電話：0919-288950 營業時間：13:40-19:00 價位範圍(每人)：不加蛋15，加蛋20 ----------------------------------------- 建議閱讀圖文並茂網誌版本： http://www.wretch.cc/blog/vetchiayu/6132514 這是花蓮人(女性)推薦我去花蓮一定要吃的好滋味。請認明黃色小發財車。這才是真的喔!!!! 加蛋20，不加蛋15。這樣的價錢很驚人吧?! 炸彈蔥油餅非常多人我們到的時候大概是18:20 點了兩個蔥油餅，兩個加蛋不要熟，一個要辣雖然因為人很多所以仍然稍等了一下，但這在慢步調的花蓮，我感覺算效率很好的美食小吃。炸蔥油餅的阿姨手從來沒有停過。辣椒很辣很香不死鹹。連平日不吃辣的友人都搶著要吃我的辣味蔥油餅。這個炸彈蔥油餅的特色呢，除了整張餅皮用炸的，不是用煎的以外。餅皮不會過油，油都被大火逼出來了。裡面包的蛋，更是一絕。蛋不要熟，真的就是滑滑的蛋黃唷!!! 我跟友人最愛吃這種可能感染Salmonella的半生不熟蛋。(笑，美食最重要啦!!) 18:35我們拿到蔥油餅，此時，賣光了。就這樣，好吃的蔥油餅。一定要來吃喔!!!!! 這是花蓮人推薦的美味! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.172.142 ※ 編輯: artichoke 來自: 118.166.172.142 (07/16 12:26)