[心得] 台北-永和金八式日式豬排
完整網誌圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/jojo/14846058
金八式日式豬排店：
永和市民生路六號之一
很多人都是從學生時代吃到畢業之後，還會帶著朋友來吃喔！
是一家網路上很多人推荐的好店。
何謂金八式？來自於小妖精的廚房：
http://blog.pixnet.net/evon1106/post/13273684
何謂金八式？(COPY該店二年前宣傳單)
１．照燒豬排飯：豬排沾地瓜粉，酥炸後淋上特製日式照燒醬，醬汁味偏甜
２．茄汁豬排飯：豬排沾麵包粉，酥炸後淋上香濃茄汁醬，口味酸甜
３．軟香豬排飯：豬排不沾任何粉類直接油炸，
入口香滑有嚼勁白飯淋上香濃滷肉湯汁，搭配合宜
４．香酥豬排飯：豬排沾麵包粉油炸，味道屬原味
５．黑胡椒豬排飯：豬排不沾粉乾炸，淋上特製黑胡椒醬，
此醬香辣濃郁是喜歡吃辣味朋友們的最佳選擇
６．滷汁豬排飯：豬排沾地瓜粉，油炸後放進滷鍋中，
滷過後的豬排香濃滑嫩入口即化
是不喜油膩及喜好滑嫩豬排的朋友們最佳選擇
７．日式豬排飯：豬排沾麵包粉，油炸後在白飯與豬排間淋上
現煮的日式蛋汁型蓋飯是喜歡吃蓋飯朋友們的好選擇
８．脆皮豬排：香濃的咖哩麵衣是脆皮豬排的特色，
屬豬排中最具特色的一種是一般店面絕對吃不到的好味道，
喜歡咖哩及嚐鮮的朋友們千萬不可錯過
紅色粗體是這次吃過的口味。
炸鍋內的炸油超級乾淨。
有看過那麼乾淨的炸油嘛？
老闆娘說以前油不貴的時候一天換一次，
現在要兩天換一次啦！因為油的成本翻兩倍了！
豬排外香脆，炸衣不會很厚，
肉汁被鎖在麵皮裡面真的超軟超好吃的！
咖哩也很濃郁，讓人一吃就喜歡的口味。
茄汁的顏色是不是很漂亮？
酸酸甜甜的口味很適合夏天！
女生也很喜歡，味道很下飯。
滷汁超香的，炸衣吸了滷汁後就變得很軟，
超好入口的，真的好喜歡喔！
配菜也不馬虎，每道菜口味都很分明，
但豬排飯都七十塊而已真的好便宜喔！
之後會推出新菜單，希望大家有來秀朗國小附近，
也要去嚐嚐看喔！
以後也要拜託閃光常常帶我去吃。希望大家也能嚐嚐這好味道喔。
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