[食記] 台北101 FlavorField 黑胡椒燻牛肉捲
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北101 FlavorField 黑胡椒燻牛肉捲
時間: Thu Apr 3 15:00:51 2008
餐廳名稱：FlavorField
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：北市市府路45號一樓
價位範圍(每人)：不等
推薦菜色：黑胡椒燻牛肉捲
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10395492
那天跟同學去101吃飯不慎踩到超級大地雷「桃屋日式料理」
帶著滿腹怨氣回家經過101一樓時瞥見這家「FlavorField」麵包
同學盛讚這家還不錯 尤其門口的黑胡椒燻牛肉捲更是可口
當下馬上決定帶一個回家嚐嚐 平復一下憤怒的情緒XD
店家用牛皮紙袋盛裝而非塑膠袋 還貼心地附上紙巾給消費者
整體感覺還滿精緻的 跟山崎及岩島成的風格頗為類似
裝著黑胡椒燻牛肉捲的塑膠袋封口特別設計成可重複黏貼式
不過回家後皓說打開後還頗不方便取出食用 容易掉一地
幸好味道不壞 雖然麵包普普通通但餡料提高整體平均分數
生菜爽脆洋蔥辛香 但若能再泡點冰水不那麼嗆辣更好
牛肉算是有嚼勁但不會過硬 配上提味的黑胡椒相輔相成
連不愛牛肉的我淺嚐一口都覺得還好 兩個人很快就分食光光
大概因為才剛被大地雷炸到 以致對後來的食物接受度很高
這款牛肉捲皓只說還可以我倒覺得不難吃 只是70大洋有點太貴
但若真的很喜歡牛肉的朋友還是推薦可以去試試囉～～～
PS：不過回家後發現發票上公司名稱打的是「山崎」耶 是子公司嗎？
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