[食記] 台北中山 林氏滋養和果子
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: ryoco (☆小鳥胃 長小蟲★ ) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 林氏滋養和果子
時間: Sun Sep 14 22:54:37 2008
餐廳名稱：林氏滋養和果子
地址：台北市南京西路188號
電話：02-2555-3709
官網：http://www.wagashi.com.tw/
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以下為網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/ryoco/11386190
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即便9/13 颱風來襲，我們還是非常有義氣低如期前往遠企參加Nick的婚宴。
雖然我們是男方的親友，但由於男方不是台灣人的關係，我們也分到每人一盒喜餅?
NONO!!!它是林氏滋養和果子銅鑼燒!一盒12個。
連ANIKI都想吃~哈 盒子上頭還貼了一個喜字冷藏可保存三天，冷凍可達一週的時間。
由於包裝的關係，所以原本的圓形邊被壓成方形。
從中間對切，可看到滿滿的紅豆餡。
咬一口可聞到麵皮的蜂蜜味，麵包算綿密。
內餡很充實，並且會吃到一些紅豆皮。
兩個搭配起來不會到甜死人的地步，但吃多了嘴巴會有點乾，需要倒一杯茶來搭配。
之前有吃過星野銅鑼燒感覺起來星野的內餡比較好吃耶，林氏滋養算是比較傳統的口味。
因為本身就不會特別鍾愛銅鑼燒，SO,林氏滋養我應該不會主動買來吃。
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難不成想要把餘便都大出來，每次都要累積到一公升的餘便!!!
我的餘便加油吧!!
http://www.wretch.cc/album/ryoco
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※ ryoco:轉錄至看板 Sweets 09/14 22:55
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