[試吃] 甜而不膩的手工牛軋糖~丞洋御果屋

看板Snacks (零嘴點心)作者 (阿一)時間16年前 (2010/01/29 11:36), 編輯推噓0(000)
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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/603416 (若看不到圖片,請按重新整理) 很幸運能申請到試吃的機會, 這次試吃的是手工牛軋糖~ 丞洋御果屋 一次可以品嚐五種不同口味的手工糖果, 由左到右分別是:蔓越莓牛軋糖、寒天薑母軟飴、原味牛軋糖、 南棗核桃糕和抹茶牛軋糖。 包裝裡附了一張所有糖果的詳細成分表, 在糖份的部分使用的是海藻糖, 跟一般砂糖相比甜度比較低, 而且熱量也可以低一點。 原味牛軋糖 剛咬下去的時候, 可感受到牛軋糖的紮實, 在嘴裡咬一段時間後, 就會逐漸化為柔軟的口感, 微甜不膩的清爽奶香, 裡面料好實在的大顆酥脆杏仁, 增添了整體的風味, 吃完也不會黏牙。 蔓越莓牛軋糖 在牛軋糖裡, 可以看到大粒的蔓越莓深藏其中, 酸酸甜甜的滋味在口中瀰漫, 跟淡淡奶香互相交織著, 真的感覺很幸福~ 抹茶牛軋糖 看起來深綠色的抹茶牛軋糖, 吃起來抹茶味並不會很重, 而是在奶香中, 些許透露出一點微微的抹茶香。 寒天薑母軟飴 跟牛軋糖相比,口感比較柔軟, 不會有過於強烈的火辣薑味, 而是在嘴裡慢慢嚼的過程中, 一絲一絲的散發出來, 加上裡面的桂圓、杏仁和白芝麻香, 是一款好吃又養身的糖果。 南棗核桃糕 沒有一般南棗核桃糕的甜膩, 只有自然的棗泥甜, 以及核桃細膩的香氣, 吃完感覺很舒服。 一次吃完五種口味的糖果, 嘴巴還是非常的清爽, 不甜不膩的滋味, 更讓阿一一印象深刻。 過年的時候, 還在煩惱不知道要買哪種糖果嗎? ~丞洋御果屋~ 推薦給你! -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.242.138
文章代碼(AID): #1BObUbFD (Snacks)
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