[心得] 宜蘭 慕鈺華 手工三星黃金蔥抓餅
慕鈺華手工三星蔥油餅 官方網站
總公司地址：宜蘭縣羅東鎮愛國路35號
宅配專線：03-9531363 0988-202919
傳真：03-9531335
精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14915742
慕鈺華 印象中是一直有『台灣苦情媽媽』封號的台語藝人，有一位很漂亮的女兒..一開
始看到格友分享的食記時，覺得藝人開店不是開餐廳卻是選擇做青蔥餅還蠻妙的，仔細一
看原來是有故事的，是由與朋友討論如何幫助蔥農到因緣際會接觸很會做蔥餅的友人..而
決定創業推廣此款不油不膩又不放味精，不但好吃又很健康的蔥抓餅..
慕鈺華創業有三點堅持
1、用心作出每一片營養健康餅
2、關心蔥農生活保障青蔥價格
3、愛心協助弱勢創業
藝人有回饋社會的心真的很可貴...
團購來的蔥抓餅有附上DM教學...只是我自以為很容易沒看就直接煎了...
黃金蔥抓餅 /10片 售價 : $130
產品還蠻簡單的，就簡單的包裝...收到蔥抓餅要馬上冷藏...上頭有簡單的介紹
想不到一片抓餅熱量有三百多卡呢！！跟泡麵差不多....
是以宜蘭三星蔥與純手工餅皮製成的...
開伙了...由於我ㄚ爸不認為我煎的會漂亮..就自告奮勇幫我煎了！！
就是用平底鍋放一些沙拉油放上蔥抓餅小心火喉的煎就可以了..
煎到八九分熟時，可以加顆蛋..加蛋會更美味唷...
差不多就可以上桌了...但好像被我ㄚ爸煎的醜醜的..不過不影響他的美味..記得加上甜
辣醬..好吃程度滿分..
我們家不管吃什麼都一定要加甜辣醬說..而且一定要東泉或頂美品牌...
煎的有點焦焦的～不過我比較喜歡吃脆一點，ㄎ...這一款蔥抓餅跟世面上最大不同點在
香味！！
蔥香很濃郁..看他蔥也沒很多..不過煎起來蔥香氣濃郁的很...餅厚但裡面很Q嫩...
精緻純手工..外皮隨便煎就很酥脆，真的超好吃！！內皮依舊香Q軟嫩，層次分明，重點
是無添加防腐劑、味素..
吃的健康之餘還可以做公益幫助農民...平常早餐或宵夜來上一片..自己煎比去外面買衛
生...想吃時候來上一片加顆蛋就是人間美味了...整體口味在水準之上上上了！！因為我
常去家樂福買蔥油餅之類的回家存放，想吃時煎一煎超方便...但沒吃過蔥香這麼濃郁..
餅這麼厚還能這麼香Q的..這一款我很愛..以後會常常團購..
精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14915742
慕鈺華手工三星蔥油餅 官方網站
總公司地址：宜蘭縣羅東鎮愛國路35號
宅配專線：03-9531363 0988-202919
傳真：03-9531335
聯絡信箱：mailto:dedecha@gmail.com
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.224.239.134
Snacks 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
