[心得] 五月鮮果釀~香蕉凝乳抹醬口口都吃的到果肉
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這次收到的是五月鮮果釀的香蕉凝乳抹醬,與一瓶小瓶的野莓果釀。
其中我對於這瓶香蕉抹醬抱持了高度的興趣,因為我覺得店家好勇敢喔~
香蕉一向都是都是便宜又非常好吃的水果,對於幫助消化也有很好的功效。
木村的腦科學先生一劇中的經典台詞:香蕉可以活化腦細胞,更是廣為流傳。
只是香蕉在保存上的期限非常短,接觸到空氣就很容易氧化變黑。
所以把它拿來做成抹醬的巧思我相當的佩服,更開心有機會可以好好品嘗!
抹醬的包裝相當的簡單,但是繫上的緞帶卻可愛的讓人會心一笑。
背面很詳細的寫上了成分以及產品的熱量、標示等等,小而精美。
此外因為果釀都不含防腐劑,所以記得開封之後一定要冰、且要盡速吃完。
打開來就是香味撲鼻的香蕉凝乳抹醬了,真的充滿濃郁芳香的香蕉氣味。
五月的香蕉凝乳抹醬使用的是本地產香蕉、愛用國貨也促進農產發展。
搭配林鳳營鮮乳及總統牌無鹽奶油,再加以熬製而成,非常的用心。
最棒的早餐莫過於烤的酥酥的白土司、天然的果醬,再加上一杯鮮奶了。
很豪邁的把抹醬塗到土司上,這才發現這瓶裡面滿滿的都是果肉!
每一勺都能很輕易的挖到好大塊的香蕉,更是令人驚喜與滿意。
別人的果醬中,果粒是襯托果醬的配角,而五月的鮮果釀恰好相反。
夾起來的土司疊的高高的,咬下去滿溢的新鮮香蕉滋味讓我好喜歡。
濃濃的香蕉在口中,輕輕一壓就成了軟綿的香蕉泥,口感很欣鮮甜美。
沒有過多的人工味道、沒有討厭的香精,純粹是自然的果實滋味。
香蕉我常常吃,但卻從來不知道原來跟土司一起入腹也能這麼搭呢!
另一瓶小小罐的野莓果釀精巧可愛,雖小卻標示的很不馬虎。
尤其打開來是滿滿的莓果,酸甜的香氣更是讓人驚喜。
抹在土司上可以看見果實之豐富,不得不讚嘆這果釀的用料實在與大方。
一口咬下,滿嘴都是香甜微酸的莓果滋味,滿溢的春天氣息都在這罐裡了!
我吃過的果醬何其多,但是五月的鮮果釀卻實讓我印象深刻。
鹹口味的抹醬我很推薦伊莎貝拉,鄉村培根蘑菇的濕潤鹹香滋味非常棒。
而若想試試新鮮水果的滋味,我想五月的鮮果釀一定不會讓你失望:)
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五月鮮果釀
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