[心得] 試吃-漂亮好吃普羅蒸燒包v.s.雪藏奶露

看板Snacks (零嘴點心)作者ricelala (米啦啦)時間15年前 (2010/12/07 13:16)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文網誌版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/22756887 普羅蒸燒包顛覆傳統的創新做法將饅頭與麵包的結合吃進口的瞬間層次分明的內餡軟Q滑口的組織絕對是獨一無二味覺的新體驗外表看起來像饅頭藝術品般的饅頭這形式的饅頭有點眼熟記不記得幾年前包子先生華麗的外表曾在台北掀起一陣炫風但一個三四十元的價錢買一個饅頭對我來說真的是非常不親民普羅蒸燒包一盒六入 99圓一次享有六種口感保存期限：冷凍15天冷藏7天常溫3天冷藏常溫可直接食用冷凍後水蒸請放入電鍋蒸5分鐘即可冷凍後微波請解凍2分鐘後中火40秒即可好多蒸燒包的屁屁都好可愛日式鮪魚卷 - 鮪魚洋蔥黑胡椒柴魚這款好漂亮略帶焦香的粉末成柱狀交錯灑於外表內餡由調味過的鮪魚洋蔥黑胡椒混合捲入再於表層灑上些許美奶滋與柴魚片我喜歡他的外表有種異國風情但因鮪魚餡較少整體調味就顯清淡了些洋蔥雞肉卷-洋蔥雞肉黑胡椒像木紋一樣的漂亮捲心花紋我喜歡燻雞肉與清脆洋蔥的組合這不是饅頭是洋蔥燻雞麵包的好味道草莓甜心卷-草莓花生奶黃漂亮的粉紅色雖然知道可能是色素但還是繽紛的讓人開心紮實而綿密的饅頭入口後滿溢小女生夢幻的草莓香奶黃與花生混合的內餡甜蜜而香濃讓人雖是吃饅頭卻有像是吃甜點的好心情火腿芝士卷 -火腿乳酪芥茉愛起司的我好喜歡這款以前阿逛麵包店總會買個火腿起司土司當隔天早餐我愛芥末在其中沒吃到店家網頁上所說的芥末味耶不過這樣怕芥末的朋友也可以放心大口咬下了這款在我心中給予了高高的評價喔因為你看看這黃澄澄的起司雖我是從冰箱中取出完全沒有加熱動作但卻呈現半融的香濃狀態超級佩服店家的是怎麼辦到的呢火腿與香濃起司搭配綿密而紮實的饅頭像我又想起了我愛的火腿起司土司更勝於其的是普羅蒸燒包的口感又更勝一籌巧克力水滴卷-巧克力珍珠糖像巧克力款的蘋果麵包略帶紮實口感配上好吃不甜膩的巧克力珍珠糖巧克力餡大方的包裹於其中黃金奶黃卷-地瓜奶黃乳酪甜甜的地瓜奶黃餡充滿地瓜香氣拌入饅頭內的地瓜泥綿密而略帶奶香蒸燒包厲害的一點是冰在冰箱拿出來竟一點都不乾澀綿密而紮實的口感好特別雪藏奶露 35圓軟式法國麵包+雪藏奶露餡+水晶砂糖進口的頂級鮮奶油並配合時下的低糖低油低負擔口感不會太甜或太膩軟式法國不會過韌而咬不動一口咬下除了Q軟的麵包體外還能嚐到香滑奶油餡與冰涼糖粒喔冰冰吃真好吃普羅蒸燒包漂亮又好吃謝謝招待 -- 我是喜歡美食喜歡交朋友的拉拉想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.177.197

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