[心得] milkcanyon牛奶大道~布蕾&奶酪的絕色饗宴！試吃

看板Snacks (零嘴點心)作者smartrabbit (狡兔~*)時間15年前 (2010/10/12 00:31)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/32532578 (邪惡圖文版) ---------------善良純文字版---------------- 上週突然收到了milkcanyon牛奶大道寄來的試吃品前因後果是這樣的且聽我細細道來狡兔在9/25發現該店家長期徵求部落客試吃產品所以我當天就寄信過去報名不過店家並沒有回覆心想活動大概已經結束or審核沒通過兩週後試吃品經由低溫宅配車送來我家當下還真是驚喜啊！！！！這也是狡兔樂於參加試吃活動的一大原因雖然報名不見得100%會入選可是收到合格通知及試吃品的那一刻讓人雀躍不已呢回到正題那天意外獲得驚喜的試吃品後稍晚店家也打了通電話知會我一聲店家：「吳小姐，我們是OOOO，今天宅配公司會送試吃品過去給妳。」狡兔：「蛤？不好意思你們是哪家啊？」店家：「我們是牛奶大道，就是"粉紅色那個"！」狡兔：「哦！有啊，我已經收到了！」怕店家誤會所以我要特別解釋一下這件事^_^||| 狡兔並沒有忘記報名過牛奶大道的試吃也沒有忘記店名因為店家講話比較快我只是一時沒聽清楚啦總之感謝牛奶大道願意給狡兔試吃機會可以預料到的是這篇文章一發表出去店家應該會接獲很多部落客報名試吃的信件吧希望這是店家樂見的一樁好事 (轉眼珠) 嘿嘿該進入食記正文囉傳說中"粉紅色那個"要粉末登場啦是我喜歡的顏色耶非常粉嫩漂亮的手提紙袋上面還有一個優雅的"女王頭"剪影喔只要是女生看了都會心花怒放附帶一提試吃品是直接用這個手提紙袋裝了寄過來但在低溫運送過程中一定會有正常的污損及水痕而貼心的店家事先料想到這點額外附上一個乾淨的手提紙袋所以若要買來送禮的話絕對會很體面店家的產品是手作布蕾&奶酪其實我對這兩樣有點傻傻分不清楚就連紙盒也是同一系列的pink 打開盒子最先映入眼簾的是一張卡片式DM 裡裡外外整個粉嫩到不行呀蝦米！？駕泥厲害！？要盜取我挑剔的味蕾！？！？！？女王頭又出現啦隨貨附上了小湯匙瓶蓋上有各種口味的標示還用顏色做區分呢不過狡兔第一眼只看到盒蓋時以為那兩瓶"香草"是相同的其實並非如此一瓶是香草奶酪一瓶是香草布蕾賞味期限印在盒上(可保存七天) 當天製作當天寄出哇塞！一字排開真是太賞心悅目了！！！！我先自首一下常來這裡爬文的看倌們就會知道狡兔前幾天剛PO了一篇也是用保羅瓶來盛裝的布丁文呃對廠商有點不好意思如果可以我會盡量避免同一時期試吃相似的食物 But 我當初是先報名牛奶大道喔雖然兩家的眼光一致選用相同容器不過包裝風格&產品口味都有差異性正如我剛才提到的牛奶大道的產品分為布蕾和奶酪這次店家寄來了3瓶布蕾和3瓶奶酪狡兔可真有口福呀能夠一次品嚐6種不同的口味為了解開我的疑惑上網查了知識+ 布蕾：主要成份是牛奶和雞蛋，需要進烤箱讓液體凝固的甜點。奶酪：主要成份是牛奶與鮮奶油，不需進烤箱，可使用吉利丁讓液體凝固而成的甜點。那麼可以開動了 <香草布蕾> 它的黃色看上去比一般布丁還要鮮艷些香草味超級N次方的濃郁很綿很軟接近奶油狀了兔媽：「好像冰淇淋的味道喔！」當然囉不然香草冰淇淋之前是吃假的嗎狡兔從未吃過如此重口味的布蕾呢坦白說有點不習慣總之是讓人無法忘懷的滋味 <芝麻布蕾> 表面好多大大小小的芝麻呀看起來好養生裡面隨便挖也是芝麻瓶子底部還有一層芝麻哩好香好濃好好吃彷彿在享用芝麻湯圓綿密當中夾雜著大顆粒芝麻的沙沙感味蕾有被挑逗的fu <咖啡布蕾> 牛奶和咖啡的合體味道很香醇喔倘若跟"高雄手工烤布丁"的咖啡布丁相比牛奶大道的咖啡布蕾質感更濕軟但是過甜了些 <香草奶酪> 接下來要品嚐奶酪的部份囉這個香草奶酪拿在手裡時一直抖不停狡兔一度懷疑自己得了帕金森氏症哎唷不是啦是因為奶酪的質感非常Q彈所以只要拿在手上它一定會抖動一送入口中有家裡養了一頭牛的錯覺耶香草味並不明顯反而奶味好重甜度屬正常 <草莓奶酪> 好驚豔的色澤光看就要流口水了 (不得不忍住拍完照片才能吃 |||) 意外發現挖奶酪也是需要技巧的唷下層的草莓比上層的奶酪還要硬一些&甜一些一湊近鼻子就聞得到超sweet的濃郁草莓味上下層單吃的話各自精彩混合著吃又是另一番風味 <巧克力奶酪> 狡兔最喜歡巧克力了上次試吃"高雄手工烤布丁"時沒拿到巧克力口味有點失望這次開盒一看見巧克力奶酪好開心下層的巧克力呈現濃漿狀甜中帶苦跟上層的奶酪攪和在一起簡直是人間美味呀讓我忍不住一口接一口沒幾秒就只剩空瓶了這麼美味的甜點一個人獨享實在沒意思所以狡兔特地抓來兩位見證人哈我外甥廷廷和阿蓁這兩兄妹可以去拍廣告了尤其是廷廷眼睛還閃著光芒呢小孩子最誠實好吃與否無需言語他們的表情自然會說話大推喔 -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (內有原創小說&遊戲) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.180.36