[心得] 菇菇部屋~新社特產鮮菇餅‧原味杏鮑菇
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/32686034 (真相版)
----------幻想版----------
這是狡兔之前參加一個中秋徵文活動抽到的獎品
其實本來不想PO文了 因為主辦單位的效率頗差
不僅得獎名單比預定時間慢了好幾天才公佈
期間他們又搞烏龍寄錯信箱 一再延宕之下
直到國慶日後我才收到這份遲來的中秋禮
套句其他部落客留下的感言 "中秋禮都不中秋了"
我想 主辦單位尚有很大的進步空間 (搖頭)
雖然有點氣憤難平 但提供獎品的廠商畢竟是無辜的
所以我還是跟大家介紹一下這個新奇的鮮菇餅吧
(謎之聲：狡兔妳未免太沒原則了=_=+)
獎品是主辦單位隨機發送 事前完全不知會拿到哪樣
到貨後打開一看 哈哈哈哈哈哈哈
鮮菇餅立刻讓我想起我的好姊妹仙姑
我跟她今年六月底去台中新社古堡莊園"行軍"時 路經菇菇街
可惜仙姑懼怕鮮菇 加上我們累個半死就沒採買當地特產
(詳見 http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/31387950)
狡兔能夠獲得這份感興趣的鄉鎮特產還挺開心的啦
即使禮盒的尺寸跟我預期的"中秋禮"有些落差
(看得出來我當時有多氣憤吧 直接在廚房取景懶得"搭棚"拍照了|||)
這是用杏鮑菇做成的餅乾呢
怎麼也想不到軟質的菇菇竟能化身脆口的餅乾
一包只有90公克 售價120元
鮮菇餅真的是物以稀為貴啊
台中縣新社鄉除了以花海聞名之外 特產正是鮮菇喔
那一帶有許多專賣菇菇的餐廳or乾貨店
不添加防腐劑及香料
一包的份量確實不多 兩天內就吃光光
這種高價餅乾應該沒辦法販售大包裝的
而且若放太久受潮"潤去"就不美味了
它長得很像薯片 熱量不低卻一點也不油
因為是原味就只有一股鹹味+杏鮑菇香味
我看成份標示有加麥芽糖 甜味倒是不明顯
簡而言之 這是味覺上的全新體驗
假如事先不知它是何物 我一定猜不出是杏鮑菇
那味道跟我們印象中正餐吃到的"新鮮杏鮑菇"不太一樣
鮮菇餅香香脆脆的 還不錯吃
厚度挺可觀的 但不至於很硬
看到了嗎 用貨真價實的鮮菇做出來的餅乾唷
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