[心得] 芝麻糕界的LV 九品元芝麻糕
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九品元芝麻糕
不是第一次吃芝麻糕
卻是第一次遇到
對芝麻糕這麼講究的店家
在這尷尬的時刻
台灣製三個字 顯的好珍貴
電視上 廣播中 無數店家在門口張貼海報
不斷重申自身立場 以劃清界限
減免受到波汲的可能性
九品元黑芝麻糕 採用上等黑芝麻
先進低溫烘焙與古法研磨技術
麻香飄逸 味甘爽口 不上火 不燥熱且無焦躁味
搭配具百年傳承技術的糯米麥芽
成本雖較一般合成化學麥芽高於數倍
但卻醞釀出獨特的自然甘甜和令人難忘的Q勁口感
典雅純黑大方的外盒
遇上金黃亮麗的包裝
13mm黃金厚度的香醇口感
圓 象徵和諧圓滿
方 代表原則與責任
由外圓內方構成的古幣圖樣
意味財富之最 即健康
忍不住要大力拍手讚揚這幾句話阿
一盒$250元
九品元芝麻糕內含9枚(1枚約26g±10%)
須冷藏的芝麻糕
烏黑黑的 造型與圖片上的幾乎一模一樣
古代錢幣的圖樣 既圓且方 剎是好看
沒有以往吃到的芝麻糕那樣黏牙與甜膩
微退冰後的芝麻糕
不會太硬 咬下後
滿溢出的是芝麻的濃香
再來 香氣十足不膩口的天然芝麻油香氣
隨之湧出
多層次的口感
外層是仍吃的到顆粒狀芝麻的微硬口感
內層則是純正麥芽與芝麻粉混合而成
不黏牙的綿密細滑芝麻餡
媽媽說 這是他吃過最好吃的芝麻糖了
不甜膩 不黏牙
希望媽媽吃了後 辛苦而煩惱多多的她
頭髮能永遠烏黑亮麗
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