[食記] 美的像花朵 花?甘屋洋果子
※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1CxtEf-L ]
作者: ricelala (米啦啦) 看板: CAFENCAKE
標題: [食記] 美的像花朵 花?甘屋洋果子
時間: Fri Nov 26 16:45:25 2010
圖文網誌版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/22074649
花?甘屋洋?子
清晨 雀躍鳥聲彈落花朵
漸漸地鋪滿整個靜謐的石階
拾級而下 沿途盡是活力米黃 綠意茶色
粉嫩淡紅 氣質莓紫 高雅純白和沉穩深褐的飽滿圓瓣
在木造建築的背景襯托下彷彿時空交錯
香氣卻又真實地撲鼻而來
花?本為”賞花的街道”之意
我們取其悠閒愜意 清香花甜 品嚐本品
就像春天賞花時迎面來的的風 那樣舒服自在
冷藏可保存4天 冷凍可保存15天
綜合口味 六入特價$220
分別是生奶脆片 藍莓果粒 芒果布丁
抹茶紅豆 巧克核果 草莓布丁
收到花漾燒邀約信時 相當開心
我想 是女孩子
都抗拒不了這美麗甜食的誘惑吧
巧克核桃
滿嘴酥脆的巧克力鮮明口感 加了布丁更顯神奇
軟酥嫩一口全吃到 像孩童般頑皮而令人會心一笑
芒果布丁
帶有夏天氣息的酸甜芒果
吃進嘴裡清涼開胃 包覆著的輕盈奶油入口即消
隨之而來是下層香軟布丁的彈跳層次
草莓布丁
酸甜的草莓粒羞怯留香
奶香布丁彷彿地下祕密城堡
也許會在入口後馬上帶您跳入愛情故事
是年輕愛作夢女孩的口味
生奶脆片
香濃的單純奶香 巧克力脆片和布丁佈滿大地
像單純的小孩 純淨無暇
抹茶紅豆
經歷多重烘製的抹茶濃郁 略帶苦香 入口回甘
與甜而不膩的紅豆粒相伴
適合成熟氣質輕熟女的午茶時光
藍莓果粒
散佈其中的藍莓果粒 微酸 帶來輕顫
輕柔鮮奶油隨之甜味瀰漫 佐以親切鮮嫩布丁
是神秘又引人入勝的俏女郎
口感軟嫩的花漾燒 外層如銅鑼燒的麵皮
退冰後令人驚喜的是 依舊鬆軟香甜
鬆軟餅皮 包著相當軟嫩的布丁與不膩口鮮奶油
剛從冷凍庫取出 內層的布丁因為尚未解凍
吃起來很有冰棒的口感 沁涼入心
而包裹於布丁外的鮮奶油
冰冰的吃 就覺就像在吃幕斯冰淇淋一樣
斯白音‧古雷爵技法相當久遠
是種即將消失的技法
以此技法製作的奶油香氣重
卻甜而不膩 相當有層次的上乘藝術作品
如花朵般綻放的花漾燒
是否也吸引著你來一探究竟
另外 有關於花?甘屋的老闆倒閉(自由之丘老闆)之事
原先授權此技術的日本松隆株式會社
已將技術轉移給現在的花板甘屋
不用擔心詐騙問題喔
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