[心得] 幸福荳荳烘焙屋-戚風蛋糕&波士頓派

看板Snacks (零嘴點心)作者 (I)時間15年前 (2011/02/23 12:53), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24469016 以下為純文字食記: 在逛digwow時,看到幸福荳荳烘焙屋可以報名試吃, 雖然店家是推出【彌月試吃】, 我目前還沒有懷孕…不過我還是很不客氣地報名試吃, 選擇了我想吃的「波士頓派(蔓越莓口味)」和「戚風蛋糕」, 店家阿莎力的答應寄試吃,而且星期六和我要寄件人及寄件地址後, 寄件效率之高到令我佩服,星期日中午黑貓就從高雄送來了! 因為有戚風蛋糕有鮮奶油的關係, 幸福荳荳是用冷凍寄送過來的… 打開盒子,裡面有一盒戚風蛋糕及一盒波士頓派。 北海道戚風蛋糕(綜合) 18個150元 外盒的圖案感覺很粗糙…感覺還挺不優的! 這應該是自己設計的吧~@@ 不過,一打開, 會發現…天阿!九顆鮮奶的戚風小蛋糕捏… 每顆的大小都差不多。 原本以為只有一排而已,拿了一顆起來準備試吃, 這才發現下面還有一組啦!@@ 下排是巧克力口味。(一組就是有九個的意思…) 所以一盒戚風小蛋糕共18個才150元, 四捨五入後等於一顆是8元捏!! 認真看了一下外盒,外盒是勾綜合的! 他的戚風小蛋糕和外面一般常見的草莓包裝盒不同, 戚風蛋糕是用那種常見的小蛋糕紙盒。 還等不及等冷凍退冰,我已經先拿來吃… 冰冰的吃起來很像在吃冰淇淋呀! 基本上小小的一個很剛好,不會讓人家覺得吃太多, 戚風蛋糕的蛋糕口感吃起來很普通… 冷藏之後,再吃一個,感覺蛋糕口感還是覺得普通, 只是很簡單的海綿蛋糕而已,沒有特別的綿密及鬆軟。 好吃的是裡面所搭配的奶油餡料。 巧克力奶油的餡料也很不錯,濃郁的巧克力味道~ 我還滿喜歡的,甜度對我來說算是適中, 對於愛吃甜點的我,二顆小戚風蛋糕是我的極限。 波士頓派 一顆只賣150元 波士頓派的這種外盒,就是平常宅配時會看到的精美外盒… 幸福荳荳烘焙坊是專門在賣「波士頓派」, 波士頓派,簡單來說就是海綿蛋糕夾層上鮮奶油罷了! 現在很多店家都推陳出新, 幸福荳荳的波士頓派共有11種口味,口味眾多呦~ 我選擇會酸會甜的蔓越莓口味。 好大的份量阿! 店家貼心的把波士頓派給切好成一塊一塊了… 總共有十塊蛋糕… 這裡的海綿蛋糕吃起來滿鬆軟的捏… 蔓越莓醬、奶油和派一起吃起來,味道還挺不錯的! 奶油加的很剛好,並不會太多…很適合當下午茶點心阿!! 下午的時候,有友人來訪,我們就拿戚風小蛋糕及波士頓派當下午茶, 在自己泡TWININGS的香甜蜜桃茶,而盤子內的甜點看起來就很誘人可口! 友人也分享了一下甜點心得,他覺得戚風小蛋糕和派吃起來都不會太甜, 搭配上TWININGS的聞起來香甜卻不會甜的蜜桃茶真的是一整個剛好阿! 幸福荳荳烘焙屋DM 推薦 便宜卻能享受甜點(戚風蛋糕 波士頓派) -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.35.143
文章代碼(AID): #1DP9BL33 (Snacks)
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