[心得] 香港上環‧檸檬王

看板Snacks (零嘴點心)作者firstpitcher (蛲氺??戦頼挿)時間15年前 (2011/03/12 21:46)推噓1(1推 0噓 0→)

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有圖有真相網誌版 http://janhosho.pixnet.net/blog/post/47713936 撰文‧甄豪洨想當初某位朋友從香港回來，甄豪洨得到的禮物是檸檬王一包，還覺得是平常對這位朋友太過苛刻，所以她特地帶了整人玩具回來想嚇嚇我。想不到吃了之後驚為天人，2011 的香港之行還特地殺到上環大伺採買，搞到行李超重差點扛不回台灣。初次看到檸檬王的朋友應該都會和甄豪洨一樣的感覺：「幹，整我嗎？」尤其是那個「始創人唐伯」的正字標記又更顯得這東西的古怪之處，包裝背後附上一包祕製甘草粉，祕製兩個字加上不明粉狀真的很像奇淫合歡散之類的春藥。拆開包裝之後一股蜜餞的酸甜味和甘草的清香襲來，才讓甄豪洨稍稍放心。檸檬王其實是整顆檸檬分切、醃漬後風乾而成的蜜餞類食品，單吃起來酸酸甜甜、加上檸檬皮獨特卻又不如陳皮那樣強烈的苦味，碰到舌間的那一瞬，大概是甄豪洨初嚐禁果時的感動啊~~~因為醃漬過吃起來不會向台式陳皮或無花果那樣的乾澀，又不像安平蜜餞那樣的甜膩，那種酸和甜完美融合的感覺，舉世間大概也只有阿扁和阿珍的愛情可以比擬吧……沾上一點「祕製甘草粉」(這包東西實在他媽的有夠像整人玩具)，甘草的苦澀和清香搭配檸檬，又是種不一樣的風味，但甄豪洨身為民進黨的忠實支持者，還是比較愛阿扁和阿珍的原味組合。這次去香港特別殺到上環永吉街的小巷中尋找檸檬王的身影，一間不起眼的小舖上放了許多名人和高官的合影，其實還有許多種不同的口味和商品，但最暢銷的還是屬這道甘草檸檬莫屬。當天甄豪洨失心瘋似的買了近50包，讓這位唐伯的後代還親自外送到酒店，據說許多來自台灣的觀光客都會指名購買，可惜坊間的旅遊書上似乎都少了這道好味。後記：其實檸檬王衛生環境似乎不是太好，在甄豪洨獨立食用的36包中出現兩支「疑似」小強的腳，但不乾不淨吃了沒病，就當做補充蛋白質和增加口感吧….. 地址：香港上環永吉街FP-20號牌檔電話：+852-9252-2658 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.45.151