[心得] 網購甜點超夯的三布里菓子工房 - 北海道鮮奶戚風蛋糕
網誌有圖版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/29112599
很多愛團購的朋友一定會聽過 - 三布里菓子工房
因為他是一家很有名又便宜的甜點蛋糕店
之前就曾團購買過他們家的提拉米蘇
對他們家的那入口即化的口感一直念念不忘
最近又在網路上買了他們家的 北海道鮮奶戚風蛋糕
據說也是他們店裡 超夯的產品 唷～～
因為今天剛好是家教小朋友的生日
所以我特別預定了四盒，可以讓小朋友分送給他來他們家玩的同學
並且還可以帶回家孝盡愛吃甜食的父母
他們的包裝蠻高雅的
所以如果送人一點都不失禮唷 （ 一盒180元 ， 袋子裡有2盒 ）
拿出來後的包裝...同樣事很素雅
是個高貴不貴的禮物 （小朋友看到...超開心的！）
包裝盒裡頭共有六個 北海道鮮奶蛋糕
每一個蛋榚都裝在紙盒裡，所以吃起來很方便
小小的...也很可愛！
蛋榚頂層撒著一層 細細糖霜
要不是現在是夏天...感覺很像 鋪上一層雪 唷
這樣的蛋糕要怎麼吃才會好吃呢？
先放在入(冷凍)庫等到想吃時...退冰10分鐘，讓蛋糕體回軟，內餡尚為冰沙狀態最好吃
喔!
（ 尤其現在天氣很炎熱..很適合吃這種冰冰涼涼的甜點 ）
因為我們是剛剛從店裡買的（放在凍庫裡）
所以我到小朋友家時...也差不多過了十分鐘... 所以馬上開動嘍！
據說這是用 日本麵粉 所製作的蛋糕體 （ 所以蛋糕真的好軟 ）
我們用他們給我們的湯匙來挖...就可以感覺到蛋糕體很有QQ的彈性
蛋糕裡面那個比較淺顏色的就是 扮演重頭戲的內餡 - 牛奶餡
有個淡淡的香味，優雅迷人
蛋糕很 綿密細緻 ，搭配著 濃醇香的牛奶餡
不甜不膩～～ 入口即溶，每一口都是濃郁的好滋味
而且這個 甜點是素的唷 （蛋奶素），所以如果有吃素的朋友...也可以安心享用
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