[心得] 7號餅乾餅乾新秀不甜不膩爽脆而滋味濃郁

看板Snacks (零嘴點心)作者ricelala (米啦啦)時間15年前 (2011/06/27 12:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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好吃好看圖文板 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/32647152 收到7號餅乾的邀約超級開心之前就曾在好友布丁寶貝那看到布丁寶貝對此家餅乾的讚譽有加沒想到幾天後就收到邀約信件小小的便利箱裡面住了滿滿的手工餅乾除了兩包正常包裝散狀的各種口味外還有有幾款餅乾住在可愛的粉紅小洋房文章開始前要和用心製作的 7號餅乾說聲抱歉雖然每種口味幾乎都有兩三包包裝細心的手工餅乾還是抵擋不了運送過程中的撞擊少數口味幾乎碎裂無法拍出完整餅乾面貌還請見諒這次收到的口味好多好多種阿下午收到晚上就迫不及待的把每一種都拆開來當飯後甜點品嚐哎呀真是肥死啦但我就是受不了手工餅乾的誘惑阿先從完整正品包介紹起吧薰衣草餅乾有看到一顆顆小黑籽嗎原以為是芝麻沒想到那是只露出頭的薰衣草這款好酥奶油含量比較高喔但我好喜歡入口後有種熱熱會化開的感覺薰衣草香氣於嘴內縈繞乳酪餅乾光打開包裝就可以聞道濃濃乳酪香這是此次試吃中比較少見的鹹餅乾愛乳酪的人有福啦不是虛有其表喔每咬一口都可以感受到乳酪的香氣越吃越涮嘴呢接著是住在pink 小洋房內的餅乾燕麥堅果這款甜度也不高吃的到縠物天然的甜味含有燕麥杏仁角大部分穀物是葵花子喔巧克力豆單吃餅乾部分是簡單的奶油香咬到巧克力豆時會有巧克力滋味跑出來巧克力豆一粒一粒的好可愛咬到時有種意外的驚喜感巧克力餅乾酥酥鬆鬆吃的到巧克力的濃郁與微苦到最後會有自然的回甘層次感好棒中間還有一些巧克力豆會隨咀嚼過程慢慢溶化突顯巧克力的香濃這款是我心頭愛散裝試吃包有鹽味巧克力咖啡棒伯爵茶餅乾抹茶餅乾鹽味巧克力有點鹹鹹的鹽味是在香濃巧克力之後顯現最先感受到的是巧克力微苦的濃郁香氣甜味散出尾韻帶出一絲鹹越吃越想再去體會這種多層次口感不知不覺一包就消逝啦抹茶餅乾抹茶不苦但亦不甜膩抹茶香氣十足滋味香濃抹茶愛好者一定會喜歡伯爵茶餅乾我好愛這款的香氣初碰齒貝隨即可感受到濃郁伯爵茶香撲鼻一直都覺得將茶香加進甜點是件很棒的事甜度不高酥鬆且帶有濃郁茶香佛手柑的清香淡淡的檸檬香讓餅乾美味極了 7 號餅乾好多口味都讓我著迷低糖甜而不膩香氣十足口感豐富都是吸引人之處比起現今許多手工餅乾標榜的高價位每包50元約100g 的價位是可親的多種口味滋味迷人層次豐富多屬用心之作但包裝上誠如布丁寶貝所說宜再加強密封性與防碰撞之硬版以避免如此好吃的餅乾無法以最美的姿態呈現於顧客面前謝謝招待有著好吃餅乾的陪伴我有個很美好的夜晚時光呢 -- 我是喜歡美食喜歡交朋友的拉拉想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.236.209

[心得] 7號餅乾 餅乾新秀 不甜不膩爽脆而滋味濃郁

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