[試吃] 犁記太陽餅
※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1E7u1Clu ]
作者: z11 (JCC) 看板: CAFENCAKE
標題: [試吃] 犁記太陽餅
時間: Fri Jul 15 07:48:25 2011
圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6307832
犁記在印象中一直是鳳梨酥很有名,沒想到也有太陽餅
過沒幾天就收到了一盒綜合口味的太陽餅!!
盒內還有一個小紙卡提醒保存方式
看了裡面附的DM可以看到,犁記的產品很多,太陽餅就有三種口味
還有其他的老婆餅等等的.....好多呀
一盒共有十個
這次三種口味都可以是吃到,原味太陽餅、福圓太陽餅、焦糖太陽餅
原味太陽餅
原味太陽餅是我最期待的,因為我真的好愛吃太陽餅
不過.....這個太陽餅讓我有點小失望阿......
入口覺得味道跟熟悉的太陽餅味道有點不同,倒是比較像奶油酥餅
看了看成份才發現,犁記的太陽餅加的是奶油,而不是一般太陽餅使用的豬油!!
所以整體吃起來其實更像奶油酥餅就是啦!
福圓太陽餅
從名字就可以猜到是桂圓口味了,不是傳統口味的太陽餅,可以用比較客觀的角度來看了.....
內餡是桂圓麥芽,雖然我不太喜歡吃桂圓,但是這個口味我還滿喜歡的!
桂圓的味道滿溫和的,內餡微甜但不黏牙
焦糖太陽餅
焦糖太陽餅的內餡吃起來有牛奶糖的感覺!!
這樣就跟外層的奶味酥皮就很搭了呢!
一整個奶味阿!!!
三種口味的太陽餅,對我來說都是新口味XD
如果抱著品嘗新口味的心情來嘗試就還不錯
老店除了鳳梨酥之外也有各種傳統中式餅可以選擇的!!
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