[心得] 波妹方便麵~4種口味義大利麵 (試吃)

看板Snacks (零嘴點心)作者 (狡兔~*)時間14年前 (2011/08/14 10:19), 編輯推噓0(000)
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http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35518598 呵~連續數篇的甜食文後, 終於輪到熱呼呼的鹹食文登場啦! 上個月狡兔報名參加波妹方便麵的試吃活動。 老實說,前陣子品嚐不少店家的乾麵已經有點小膩, 但波妹的麵並非那種油蔥、麻醬口味的中式乾麵, 而是比較少見的義大利麵耶!! 這天,狡兔收到四種口味總共七包麵麵。 番茄肉醬麵 / 黑胡椒肉醬麵 / 蘑菇肉醬麵 以鮮豔顏色做口味區分的可愛外包裝,吸睛指數破錶! 而且這些冷凍狀態的麵麵拿起來好沉好沉! 除了上述三種,另一種口味是最新推出的奶油培根麵! 將來的外包裝好像會選用粉膚色(培根色)。 嘿嘿,好像從高級超市拿回來的進口商品, 可是它的售價非常親民,四種口味都只要25或35元! 專為挑嘴小朋友、外宿族群、忙碌的家庭主婦所設計的, 讓大家隨時都能享受營養方便的好料~~ 除了使用擁有產銷履歷的活力豬肉(絕不施打生長激素), 還使用芥花油(營養專家認為芥花油有最好的脂肪酸比例), 產品保證沒有防腐劑&塑化劑,也不添加味素喔! 讓你我吃得安心又健康! 總之,MIT的產品是一定要支持的啦!! 包裝袋背後還有詳盡的加熱說明~~ 因為這是熟食, 瓦斯爐or微波爐or電鍋都能輕鬆搞定! 切記!調理前必須事先拿出來退冰喔! 內容物如圖,麵條和肉醬包各一。 那個,狡兔後來才注意到麵條分為兩種!0.0+ 黑胡椒肉醬和蘑菇肉醬是搭配油麵, 蕃茄肉醬和奶油培根則是搭配義大利麵(杜蘭麥麵條), 後者口感較硬,咬勁略勝一籌。 只要把麵條稍微燙個幾秒鐘,復熱就可以撈起來了! 至於醬料部份,我把它倒在小碗裡再用電鍋加熱。 先來看看番茄肉醬麵,麵條和肉醬各150公克, 換算一份的熱量約309大卡!比一般中式乾麵來得低! <番茄肉醬麵--35元> ((備註:圖中的青花菜是狡兔自己添加的)) 哇!那個豬肉比想像中大塊! 醬料的份量超多而且十分濃稠...... 都濃到足以把麵條完全覆蓋住了! 據說是因為使用大量的洋蔥熬煮,只加一點點的太白粉。 讚~天然的尚好啦! 狡兔爆愛吃茄汁口味的食物! 眼前紅通通佈滿番茄的麵條,吃下第一口...... 整個超過我預期的酸!過癮呀! 渾圓的麵條緊實有咬勁,肉塊也相當鮮美一點也不硬。 再來是黑胡椒肉醬麵,熱量約341大卡。 <黑胡椒肉醬麵--25元> ((備註:圖中的香菜是狡兔自己添加的)) 哎唷,裡面除了肉塊之外還有玉米粒耶! 醬汁同樣濃稠,大量的黑胡椒顆粒清晰可見。 噢!店家果然是走"重口味"路線! 這一款對狡兔來說是熾熱的辣~~ 也可能是我較少吃黑胡椒醬,去平價牛排館必點蘑菇醬, 所以嚐起來覺得好辣!建議醬料包不要一次全下。 油麵會越泡越軟,必須趁熱吃! 接著是蘑菇肉醬麵,熱量約341大卡。 <蘑菇肉醬麵--25元> ((備註:圖中的青椒紅椒是狡兔自己添加的)) 蘑菇的規格比照豬肉,很大片而不是碎末喔! 裡面除了蘑菇、豬肉還有玉米粒...... 它似乎是四種口味當中配料最多的,物超所值! 這口味相較於前面兩種的勁酸和火辣,溫和許多! 甜甜的醬汁很符合狡兔這個南部人的喜好, 我推測小朋友們應該也會愛上它! 真的會吃到想把盤子捧起來舔乾淨~~ 最後要登場的是奶油培根麵,熱量約276大卡。 <奶油培根麵--35元> ((備註:圖中的青花菜和玉米粒是狡兔自己添加的)) 白醬的色澤雖然低調,沒前面三款那麼搶鏡, 但可能是加了奶油的緣故,下醬料時就發現這款特別濃稠! 達到一個有點誇張的境界呀~~ 特選紐西蘭奶粉,還灑上不少義式香料...... 不出狡兔所料,這味道是石破天驚的濃郁唷! 醬厚卻不油,滑順入喉口口都是滿足的香氛~~ 片狀煙燻培根同樣擁有產銷履歷,嚼感超嫩的! 以上推薦給各位!官網內還有進階的料理變化食譜呢! ~ 店家的補充說明 ~ ★黑胡椒 & 蘑菇口味使用的麵條★ 我們的油麵原來要用的麵廠是添加色素"黃色4號" 但是之後我們決定換另一家麵廠使用天然色素"黃梔子色" ★食用方法小提醒的第2項目★ 麵的包裝袋已經升級成安全耐熱材質 (但本公司還是不鼓勵直接加熱,尤其微波) -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (立志當美食部落客...是條不歸路Orz) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.57.53
文章代碼(AID): #1EHp2XQY (Snacks)
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