[心得] 宜蘭名產 -(紅麴、芝麻黑胡椒、花生)牛舌餅
【圖文版】:http://www.wretch.cc/blog/yuching1988/12356561
【商品名稱】:紅麴-牛舌餅
【製造商】:朝鋒食品行
【熱量】:100公克466卡
【成分】:麵粉、糖、麥芽糖、紅麴、酥油、沙拉油 (素食可用)
【容量】:110公克±20公克
【保存期限】: 180天
【心得】:
除了顏色非常鮮艷明顯之外和原味幾乎無異
不過看到紅麴兩個字就有比較健康一點的FU
口感酥脆卻不會很硬~
餡料份量拿捏的恰到好處~
【商品名稱】:芝麻黑胡椒-牛舌餅
【製造商】:朝鋒食品行
【熱量】:100公克476卡
【成分】:麵粉、糖、麥芽糖、蜂蜜、酥油、鹽、
芝麻、黑胡椒 (素食可用)
【容量】:110公克±20公克
【保存期限】: 180天
【心得】:
黑胡椒口味是6種口味之中最突出的
中間餡料顏色偏深…
牛舌餅內部除了基本的花生外亦有黑胡椒顆粒
黑胡椒的微辣加上牛舌餅招牌的甜味~
鹹甜的口感~吃起來非常奇妙~
只多10大卡…吃完卻會有喉嚨發燙的感覺…
【商品名稱】:花生-牛舌餅
【製造商】:朝鋒食品行
【熱量】:100公克466卡
【成分】:麵粉、糖、麥芽糖、蜂蜜、酥油、沙拉油、
奶粉、椰子油、芝麻、花生醬 (素食可用)
【容量】:110公克±20公克
【保存期限】: 180天
【心得】:
基本上任何花生口味的零食差異都不大
除非是用真正的花生~不然吃起來就是花生醬的味道
花生醬的味道相當濃郁~要做出難吃的餅乾也很困難…
(本人很愛吃花生醬~所以覺得非常好吃…)
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所謂最難忘的...
就是從來不曾想起...卻永遠也不會忘記。
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