[心得] 百菇莊 - 杏鮑菇香鬆
【圖文版】：http://www.wretch.cc/blog/yuching1988/12357363
【品名】：杏鮑菇香鬆
【成份】：杏鮑菇、大豆蛋白、植物油、白芝麻、
鹽、海苔、糖、素食調味料(不含味精)
【重量】：250公克±5公克
【熱量】：每100公克/395大卡
【保存期限】：一年
【購買地】：百菇莊
【心得】：
這款長相神似肉鬆的食物~同事從台中買回來給我時…把它歸類為零食…
如果單吃肉鬆算是零食…也OK啦…
帶者一顆既期待又怕受傷害的心來享用…
恩…味道讓我有點….訝異
裡面有芝麻、海苔跟杏鮑菇鬆
口感酥鬆…帶者鹹鹹的香菇味(就是那種吃乾燥香菇零食的味道)
那個味道其實我很排斥…
雖然感覺不油~但是吃起來卻散發出一股很重的油膩感
對我而言~很創新也很噁心~
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等待.....也許並不容易；
傷害......卻輕而易舉。
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