[心得] 台南國華街 無名甜甜圈
台南國華街 無名甜甜圈
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這家店是在逛國華街時無意間看到的
小小一個攤位
就擺在國華街旁
而這種小攤販賣的東西基本上都不貴
基於好奇就趨前買一個嚐看看
買了一個芋頭包吃吃看
老闆娘蠻親切的詢問我需不需要塑膠袋
我搖搖頭說不用
接著老闆娘帶著微笑以"雙手"把紙袋遞給我
這也是我喜歡在這種小攤販買東西的原因
因為這種店家 通常沒有知名店家常有的傲氣
讓人覺得很舒服
炸得金黃飽滿的芋頭包
看起來就讓人胃口大開
咬一口 淡淡的麵香掺雜著芋頭香 傳了出來
麵衣是一般甜甜圈的麵衣
炸的外酥內軟
雖然是炸的
但卻沒有多餘的油份
不油不膩
芋頭內餡很綿密
甜度適中
與微甜的外皮一口咬下
味道恰到好處
這種傳統小吃的美味真是令人想一吃再吃
我想若下次再來國華街
我會再來光顧這家小店
也許會把所有的口味都吃過一輪喔
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店家地址:台南市國華街與民生路交叉口
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