[心得] 優格也可以大爆漿果優手作優格工坊

看板Snacks (零嘴點心)作者ricelala (米啦啦)時間13年前 (2012/11/15 23:21)推噓0(0推 0噓 0→)

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好吃好看圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/47448816 最近忙到翻天說有多忙你體會不出來若我說我一連推掉三四家的甜點試吃邀約!!! 懂我的人就知道超愛甜點的我會做出這舉動代表...超人的我真的是時間尬不過來了~ 但這優格手作優格工坊的來信邀約真是讓我難以推卻一方面是在信件中真的感受到店家的用心另一方面優格這健康的小點心似乎對我快壞的腸胃是有幫助的於是兩大盒一盒6入共12入的果漿優格就透過宅配大哥的手送到我家冰箱啦!! 盒內的包裝讓優格的保冰狀態良好除了附上小湯匙之外重要的保冷劑也沒少大家都知道這樣的好菌最怕失溫而死光光啦~ 12盒的優格果漿每盒優格都用漂亮的水藍帶子將其與搭配的果漿繫在一起而水果果漿其實還分為兩種店長說除了冰糖之外還開發用"海藻糖"製作的果漿兩款一併寄送過來讓我品嚐比較看看雖然說海藻糖比較低糖而健康但兩者比較後我還是比較喜歡原味的香甜口感數一數沒算錯的話應該有六種口味吧! 草莓覆盆莓黑佳麗葡萄藍莓葡萄百花蜂蜜柳橙蜂蜜每個果漿的透明盒外邊都有清楚貼明口味可愛的水藍帶上其實除了將優格與果漿串起外還清楚標明了優格的營養成分等相關訊息在原物料方面台灣光泉首席藍帶全脂鮮乳歐洲的乳酸菌種無凝膠人工香料澱粉更健康還特別添加寡糖延長乳酸菌在腸胃道的存活率優格部份重量約130公克熱量約66.5大卡/100公克優格的冷藏保存期限約兩週果漿則為三個月而其內容物之風味會隨著時間流逝略有轉變慢慢的質地更固態些口感更酸一些藍莓葡萄喜歡藍莓又喜歡葡萄的我第一個就選擇這口味原本想要來個漂亮的倒扣沒想到綿密的質地讓我這倒扣變的亂七八糟眼尖的你有發現嗎? 除了純白優格與紫紅果漿外似乎有些"出水"情形別擔心那是營養成分很高的乳清一起吃下最健康這口味可說是我最喜歡的口味之一滿滿的果肉爆漿的藍莓酸酸甜甜中還有好好吃的碩大葡萄果肉平常懶的撥葡萄的人有福了這還幫你去籽啦~ QQ草莓鮮紅的草莓鮮豔欲滴大顆大顆的果肉好香甜遇上微酸而溫潤的優格也好搭呢!! 這款應該是怕酸的女孩兒接受度很高的口味! 黑佳麗葡萄和藍莓葡萄的外觀似乎一模模一樣樣吃到嘴中後才會發現原來是不一樣的! 黑佳麗有著似藍莓那般濃厚的莓果香但又不像藍莓那樣飽滿而爆漿反而口感中帶點實帶點皺皺外皮百花蜂蜜/柳橙蜂蜜這兩款蜂蜜選的可真好兩款和優格的搭配都不賴柳橙滑順甘甜中有著獨特的柳橙果香而百花則偏清香些這兩款花蜜建議放置常溫讓它呈現液態狀後和優格均勻攪拌後一同入口這樣吃起來則會口口香甜到不行! 覆盆莓這款阿是最漂亮最鮮紅的一款卻也是酸度最高的一款果漿優格!! 莓果香酸的好明顯卻又不會誇張到難以入口是讓人印象深刻的獨特風味果優手作優格工坊的優格單吃比起以往印象更加溫潤醇厚些不過酸而相當順口除了優格外讓人驚艷的是款款風味分明料好實在的水果果漿其實每款都只要用一半就很夠配啦! 若是怕甜剩下一半還可以拿來抹土司配點心一物兩用吃法多多更加划算更加有趣呢! --此為試吃品嚐文個人淺見僅供參考-- -- 我是喜歡美食喜歡交朋友的拉拉想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.180.171

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