[心得] 五彩繽紛又真材實料的好味道。餃先生
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以前我從來不覺得水餃會是我的菜！
沒想到這麼一盤五彩繽紛的水餃徹底的征服我的心～
自從開始獨立在外地生活後，水餃對於我這外食族來說，真的是再方便不過的餐點選擇～
買一大包放冰箱冷凍保存，肚子餓時滾個水丟個幾顆下去煮一下，
輕輕鬆鬆解決一餐
因此這次來體驗餃先生創意手工水餃真是太得我的緣了～～
對於我這個懶鬼來說，真是一大福音！！
這家水餃可是拿過獎牌的喲！！曾獲得2009年台北餃子節拿過創意水餃大賽亞軍
收到的當天我這急驚風的個性立刻就開箱來當作當日晚餐，
一起帶大家來瞧瞧有哪些好料吧
黑金剛墨魚餃
沒吃過黑色的水餃，因為太特別了！ 把它放在第一個作介紹～
黑媽媽的皮是以墨魚汁製成，一口咬開超濃的芹菜味整個擴散在口腔裡，
我本人對於芹菜是沒有特別愛啦！但是搭配裡頭內餡還包著深海墨魚，倒蠻對味
紅麴富貴餃
使用天然紅麴水餃皮，內餡以嚴選上等TFP認証標章的豬肉與大顆草蝦仁製作，
每隻蝦都費心挑砂泥且經過臭氧機處理，難怪官網上寫說是選用養生SPA蝦，
讓人安心於餃先生產品的安全衛生，裡頭韭黃很香，搭上蝦仁口感清爽不膩，
餃皮的紅是天然紅麴，非人工色素
南瓜咖哩餃
餃皮中加入南瓜汁變成黃色，內餡包著店家私房的咖哩調醬配上洋?，
對於熱愛咖哩的我來說，這道真是對我的味～
咀嚼過程中滿嘴的咖哩香，超滿足
三杯Q茸餃
新鮮的菠菜汁外皮，鮮綠色的水餃讓人覺得格外有健康的fu呢 XDDD
超級特別的是，內餡竟然是三杯口味的褐藻Q茸，
這在外面絕對是沒吃過的口味和食材，褐藻Q茸具有豐富的植物性膠原蛋白，
九層塔味道超濃郁，都有一種自己在熱炒店吃三杯杏鮑菇的錯覺了～
不得不給餃先生一個讚！！ 太有創意了
黃金銀芽餃
紅蘿蔔汁的外皮，搭配由百壽農場供應健康、優質的生機黑豆芽加香菜
鮮蝦高麗菜水餃
同樣使用作過SPA的蝦仁，這每一顆水餃裡頭都有一整隻飽滿的蝦仁，
爽脆的蝦肉讓我吃了超歡心！ 加上選用高山高麗菜吃起來特別清爽香脆，
我愛死了！
泡菜豬肉水餃
喜歡吃泡菜的孩子們，真的不要錯過這一款了～
我吃水餃一向都愛沾醬一起吃，但這款餃先生店內人氣最紅的水餃，
使用特製改良式泡菜，泡菜味非常討喜，酸鹹辣度都恰恰好～
真的讓我吃了一口再接一口！ 停不下來
超推薦的啦
黃金臭煎餃
這張照片是情商好格友PENNY出借給我，因為我家那不爭氣的小冰箱害它沒法冷凍，
竟然融為一體！！！ 哭～
不然我本來好想吃看看裡頭包著臭豆腐的餃子是什麼味道 ＝ ＝
據說味道真的很臭豆腐，我覺得這道又是創意滿點，
有機會我要來網購試試看
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