[食記] 台南 永通虱目魚粥-50年老店

看板Snacks (零嘴點心)作者 (心想事成)時間12年前 (2014/03/05 00:47), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:永通虱目魚粥 消費時間:2014/03 地址:台南市學甲區民權路60號 電話:06-7839308 營業時間:05:20-20:30〈14:00-15:20為休息時間〉 圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/355966586 前幾天阿肥看新聞報導,得知學甲的蜀葵花季已經開始了 趁著回台北的路上繞進來吃午餐、看蜀葵 學甲最有名的莫過於虱目魚了,這裡也是台灣養殖虱目魚的重鎮 到了這裡一定要來嚐嚐當地的虱目魚料理呀! 永通虱目魚在民國54年開業至今,也是當地相當知名的老店 感覺Menu上的品項滿多的,我剛開始也看得一頭霧水,哈哈 肉燥飯和白飯一晚都只要10元喔! 現在要吃到10元的肉燥飯真的是很不簡單 我們到這裡的時候大概是中午1點多,還好店家還沒休息,客人也是陸陸續續一直上門 早上5點20開始營業,這樣一早就可以喝到熱騰騰的魚湯和粥呀! 除了新鮮魚湯外,還有賣虱目魚香腸、虱目魚酥和虱目魚丸 這裡還有小菜可以自行夾取,當天時間比較晚了,所以小菜的部分就少了很多 小菜 吳郭魚,吃起來味道一般,但魚肉滿嫩的, 因為是紅燒的,單吃有一點鹹,配飯比較適合 魚鬆飯 20元,原本以為會比較小碗,結果分量還不少, 在台北,這樣的大小大概25或30元跑不掉 阿肥覺得還不錯吃,只是滷汁淋得比較少,吃到後來有點像吃白飯 虱目魚肚湯,魚肚是無刺的,肉質鮮嫩,湯頭鮮甜,配上薑絲和蔥花也會讓人一口接一口 的呀! 魚皮粥,也滿大一碗的,魚皮的份量不少,滿不錯吃的 這餐吃下來發現其實價格不貴,份量也不少,東西也滿新鮮的 而且好多人也跟我們一樣吃完要去看蜀葵花海,因為有人在跟老闆問路,呵呵 這附近像永通一樣賣虱目魚粥的店家也有好幾間,下次有機會的話再去吃吃別間呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.133.99
文章代碼(AID): #1J5WEW9A (Snacks)
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