[心得] 鼎太公 試吃宅食!紅麴!滷味!素豆干!
鼎太公 宅食!紅麴!滷味!素豆干! 滷雞爪 鴨翅~讓你停不了@_@
嘖嘖嘖..你看看 你看看這種滷味跟顏色~就是誘人！
鼎太公 承傳30年的滷味堅持不加一滴水!紅麴酒香 馬祖小吃美味
圖文好讀區:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40904857
本篇是"試吃"真實呈現個人食用後的感想! 不過人人對於口味接受度不同!
文章內容僅供參考!
前言:
這回的試吃體驗店家含蓄的說..你吃看看 !
如果不喜歡 不愛~就算了!如果合意了麻煩分享 ^^P
papa 問大貓..有滷味試吃耶! 想吃嗎！
老闆還說不合口味就不要寫！沒關係耶！
(這老實的寫出來..老闆不知道會不會揍我)
大貓： 這好唷～那就收呀!
(寫文的又不是大貓先生..幹嘛問他的意見！真相是萬一不是我的愛，就逼大貓吃光！XD)
過了幾天之後...收到試吃品!是正品唷！ (冷藏配送)
三款：紅麴雞腳凍 紅麴黑皮豆干 紅麴鴨翅 (商品背面有貼標籤說明產品)
背面！ 有效期限 ＂真空＂包裝 食用說明
商品收到還有兩包特調辣粉!與食用說明~
滷品冷藏保鮮1星期，冷凍 2個月 !開封後需冷藏唷 2日內食用完畢
商品的型錄價目表: 請點這邊 (點選圖文專區有連結)
一次三種全都拆封!紅麴雞腳凍 豆干 紅麴鴨翅!
雞腳凍: 骨頭滷得很軟了~ 很好咬!
（帶骨），有著紅麴的甜味 感覺比較像南部口味 偏甜！
特別是腳掌軟骨區很Ｑ彈（吃的到膠質) 喜愛程度:2.5星 (滿星5星)
豆干(素): 真的是標準南部口味~ (我自己覺得啦~ )
豆干軟帶汁!沒有因為冷藏的配送~又被我塞冷凍庫 而變成乾乾的!
甜甜鹹鹹(素)可食!
大貓：豆干我喜歡 !這種甜鹹滷味!
好吃~不過我不愛吃雞腳~ 我要吃鴨翅~ 大貓一個人就秒掉了2隻翅膀 跟半份的豆干
(這邊用大貓的喜愛程度為4星! papa 還是2.5星)
滷鴨翅： 我個人本來就愛吃＂鴨翅＂這種東西真的一次滿足兩種慾望~
有肉又有骨頭可以啃
吃了雞爪凍 (微甜)中帶著一股香氣 ->豆干(超南部的甜鹹滷味）-＞
鴨翅（甜中帶鹹還有著一點微辣）
鴨翅 有命中我的心!! 光啃完皮～連骨頭都有著濃郁的滷汁吸附著！
害我一直吸允著鴨翅骨!!(小確幸果然有滿意) （這邊我給4星）
沒有滿星的原因:吃完手都是滷汁的味道~洗了兩次手都沒洗掉!
我個人很機車~（也許會有人說那妳幹嘛不用手扒雞的拋棄式手套就不會啦）
我家剛好沒有呀～ 所以努力洗手中...
試吃心得：
這回一點辣粉都還沒加! 就是想吃 一滴水都不加滷味!到底是什麼味道!
每一種產品的味道都有著些許的差異！我想這大概是店家的用心吧
因為平常買滷味~同一家的口味 不管你是買翅 還是雞胗等等 大概口味都差不多~
最多就只有＂咬勁＂的不同！
鼎太公~ 提供給我試吃品~ 竟然是三種不同風味與口感的!
如果有興趣的人建議團購!
因為1500元免運!鼎太公的滷品單價並不會太高! 值得合購
吃素的人..。這邊也有素滷味!! 果然貼心～
有興趣的人 就上網查＂鼎太公＂就會可以查到了
分享完畢！！
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PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活
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