[心得] 水果牛奶玉米
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以前常看日本節目介紹，有一種玉米是可以當水果一樣生吃，
有時候也會在日本超市看到一整支真空包裝來台販售，
但是一枝通常價格都高達近百元，
2013年，嘉義六甲鄉的呂先生特別從日本北海道引進種苗，
在嘉南平原已阿里山水源灌溉培育的北海道 水果牛奶玉米
所以台灣也可以新鮮農產和便宜的價格吃到囉～
蔬果工場 北海道 水果牛奶玉米
不需經過多重經銷商轉手，產地直送就是最新鮮的保證，
滿滿一整箱 就是從嘉南平原的玉米田裡摘出來的 有些還帶點土呢
一箱有10支 綠綠胖胖的水果牛奶玉米 立刻撥皮看看內在驗明正身
新鮮的玉米葉就是要帶綠 玉米鬚也可以留著曬乾煮茶喔
堅持採用自然農法以及優質水源栽種，並在初期就剔除不良玉米筍，
讓玉米可以接收到充足的陽光日曬而健康長大，
所以也通過TUV 251項農藥殘留檢測(非基因改良)
水果玉米擁有超高甜度-18度; 遠高於一般甜玉米 (約12~13度)
顏色比起一般的玉米更加明亮、顆粒飽滿， 所以又被稱白珍珠水果牛奶玉米
被稱為水果玉米就是因為可以生吃，所以請出叉子來卸玉米品嚐看看
不騙你，真的非常的多汁，而且超級甜！
到底有多多汁，直接壓一顆玉米給你看 完全爆漿中，
這就是正港的玉米汁啦～
每一顆玉米都非常的飽滿，玉米皮薄，直接拿玉米起來啃的話，
還要小心可能會噴得滿臉都是呢
多汁之外，甜度真的超乎想像，吃之前也在想說，不就是個玉米，
還要生吃，行不行啊(個人不愛吃生菜路線)
但真的甜度大概是普通玉米濃縮兩倍甜度的表現，只能讓人驚呼，
這也太甜了吧～第一次覺得廠商文宣是真的，就像水梨一樣，
真的非常推薦，直接洗乾淨就啃吧，絕對會體驗到這份美味驚艷感的！
當然玉米除了生吃，搭配生菜沙拉之外，
煮熟也是另外一種選項， 熱騰騰上桌
純水煮吃起來溫度剛好，但少了冰感覺得甜度的刺激也比較低，
當然也可煮湯，但經過實驗感覺就跟一般的玉米一樣了，
所以還是最推薦直接生吃，真的不要怕，
就吃下去吧！真的好甜好飽滿好噴汁的啊～
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