Fw: [食記] 台南金華六一

看板Snacks (零嘴點心)作者hypernova (燃燒吧美味佳餚)時間11年前 (2014/10/03 10:45)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KBWpeoy ] 作者: hypernova (燃燒吧美味佳餚) 看板: Food 標題: [食記] 台南金華六一時間: Fri Oct 3 10:41:40 2014 餐廳名稱：金華六一消費時間：2014/5 地址：台南市安平區古堡街51-4號電話：06 223 7498 營業時間：12:00-21:00 每人平均價位：NT45-60 可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：烤冰 ================================================================= http://hypernova.pixnet.net/blog/post/187188282 ================================================================= 天氣炎熱一天吃三次冰一點也不誇張南部的天氣真的是甜蜜蜜的，雖然熱但還可以找理由吃個美味的甜點要傳統有傳統要新鮮有新鮮人的味覺總是善變的不是嘛? 走，跟著小編金來逛逛! 小編點了一份烤乳冰 NT45 烤乳冰是店內的人氣商品外觀有點像方格子，實際上是用煉乳交叉淋上底層先用料在鋪上碎冰接著淋上黑糖水在淋上煉乳為什麼用烤的名字? 小編猜想:可能是有個特別的名字引起食客的注意吧! 甜度有兩個來源一個是煉乳的甜味另外是來自於焦糖的甜味兩者味道各有特色卻不會衝突吃過的朋友們不約而同說:有如焦糖瑪奇朵! 官網上說烤乳冰含有粉圓、豆花、湯圓、芋圓、粉粿、紅豆或綠豆綠豆不是脫光光的綠豆蒜是有帶皮的綠豆這次吃的只有兩種粉圓，顏色比較深的跟顏色比較淺的甜度比較甜而且整完甜度很均勻不會一邊比較甜一邊不甜的窘境小編推薦安平冰品:金華六一! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.140.68 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412304104.A.CBC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hypernova (140.112.140.68), 10/03/2014 10:45:51

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