[廣宣] 金門 名記高粱燒餅 芝麻甜燒餅vs紫菜

看板Snacks (零嘴點心)作者 (毛毛)時間11年前 (2014/11/13 22:43), 編輯推噓0(000)
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圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/397713232 PTT文字版: 大家早餐都習慣吃甚麼呢?豆漿、燒餅、油條,常常聽到,不過毛毛卻也沒有常常吃,街 角巷口就是少了那家美味的中式早餐店嘛 ! 不過沒關係,因為現在好吃的燒餅也可以宅 配到家囉 ! 今天要跟大家分享一家遠從金門飄洋過海的好吃燒餅唷 包裝盒上可愛的logo小人物,讓傳統的燒餅都鮮活了起來 盒子包裝很堅固,遠從金門宅配到家,都還是很完整的包裝,不論是送禮還是自己吃也都 很合適。 靠近盒子就可以聞到裡面燒餅傳來誘人的香氣,真是讓人不趕快打開盒子一探究竟都難。 一共兩種口味 : 紫菜、芝麻。紫菜口味的燒餅毛毛還是第一次見到,很特別的口味。 外層的包裝紙袋上都蓋有口味,不用一顆一顆咬開看(誰會這樣啦XD 純手工的燒餅,還加入了金門最有名的名產之一高粱。 DSC05001 芝麻口味的燒餅外型比較長,紫菜就是圓形的。 人家常說「哪有吃燒餅不掉芝麻的?」,果真是這樣,從拿出燒餅的那瞬間開始,就要開 始小心它會掉落芝麻喔 ! 掉了一地可是會被螞蟻搬走的 燒餅最推薦的食用方式就是用烤箱加熱,毛毛將烤箱預熱至180度,烤大約5~10分鐘即可 ,有熱到就好,不需要過度加熱。 烤箱加熱過的燒餅就像現做那般香噴噴,裡面的黑芝麻甜度剛好,份量很足,濕潤卻不油 膩,餅皮外酥內軟,扎實又帶著酥鬆的口感 開動囉 ! 早餐就是要大口大口吃飽飽,才有力氣開啟一天 雖然裡面加了高粱,但是一點酒味都沒有,怕酒味的格友不必擔心這個問題。 口感和味道都很棒,好久沒吃燒餅了,都快忘記燒餅是這樣的好味道 隔幾天早上毛毛趕出門,忘記加熱就帶著冰冰的燒餅出門了,後來品嘗發現,冷掉的燒餅 也很不賴呢 ! 不過還是推薦大家用烤箱加熱一夏,會更美味喔 ! 再來品嘗的是紫菜口味的,外型是圓形的,和芝麻可以從外型區別出來。 紫菜口味的很特別,和芝麻不同的是,紫菜口味是鹹口味,芝麻是屬於甜口味,一鹹一甜 剛剛好,滿足想吃甜也想吃鹹的每張嘴。 燒餅的餅皮如千層般,層層口感真是滿足 純樸簡單又美味的好味道,不論是當早餐、點心還是宵夜,都很適合:D 燒餅常溫可以放3天,冷藏放7天,毛毛一拿回家就直接放進冷藏,因為實在太香了,怕隔 天被螞蟻搬走XD 想吃金門的燒餅不用再跑遠了,直接宅配到家,方便又快速,推薦給喜歡吃燒餅的格友^^ ●給毛毛一個『讚』和『推』吧:D你的讚和推都是毛毛的寫文動力唷● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見,都歡迎留言和毛毛交流● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.26.232 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1415889808.A.43B.html
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