[廣宣] 宅配 粽子與水餃 金喜來Comfort food
金喜來(Comfort food)相關資訊
電話:0982-957-963
網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/198521994
這是店家所附上的菜單
主要就是粽子和水餃系列
都各有很多種口味喔
也有提供素的給吃素的人呢~
也貼心的提供了塑膠袋
這樣便於分裝
送人也不錯~
這是我們這次的體驗食品
一包傳統南部粽(200元)和一包花生粽(125元)
每一包有五顆
後面的標示非常清楚
請冷凍
保存期限是三個月
可以用電鍋煮或水煮!
這是高麗菜豬肉水餃(90元)
一包20顆
同樣的
背面標示非常清楚
保存期限只有一個月喔要盡速吃完~
這裡也提供了煮出美味水餃的方法
或者各位有自己的獨門煮水餃法也是可以~
把十顆肉粽通通放在一起拍照
很有端午的氣氛!
花生粽
內含:長糯米、花生、滷肉肉湯(含紅蔥)
飽滿碩大的花生嵌在散發金黃光暈的糯米上
整個就是非常誘人阿~
花生軟軟的微帶脆度
糯米非常Q彈
我覺得金喜來的粽子口味偏清淡
不油不鹹
很符合家常菜和現在少油少鹽的養生觀念
傳統南部粽
內含:長糯米、花生、胛心肉、香菇、鹹鴨蛋少許、紅蔥
<招牌「傳統南部粽」烹調工序更是繁瑣，紅蔥頭、香菇、豬肉等須分別炒香、滷製
然後將洗淨的生糯米以滷湯炒香，最後包進粽葉裡水煮兩個多小時才能熟透。
粽葉香氣透過熱氣完美地融入餡料中，Q彈的米粒與恰到好處的調味更是美味不已。>
以上是店家的介紹
感覺做工非常繁複
這是一個慢工出細活的概念~
外觀和花生粽很像
但裡面料可是多了不少
吃的到厚實但又嫩嫩的胛心肉、香菇和鹹蛋~
高麗菜豬肉水餃
內含:高麗菜、蔥、豬肉
水餃的部分有點悲劇...
因為可能是我們的冰箱冷凍庫不夠冷
導致冰了兩到三天後很多都破皮了QQ
不過還是有搶救幾顆完整的起來拍照XD
蔥的味道滿重的
外皮薄內餡多
跟粽子一樣
我覺得也是走家常清淡風~~~
最後
附上金喜來食品有限公司的名片
端午節快到了
不可少的節日食物就是粽子拉~
跟大家推薦一個很有名
我也滿愛吃的粽子---劉家肉粽
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