[討論] 長崎蛋糕分享 初心菓寮/金格/南蠻堂
之前收到朋友送的彌月禮是長崎蛋糕
因為滿好吃的 就開啟了我與長崎蛋糕的緣分XD
來分享三間我念念不忘的長崎蛋糕
第一家是初心菓寮 是阿默蛋糕的新牌子
據說是開出來專做長崎蛋糕的(?)
他們家一條8片是$270
蛋糕體是比較深黃色的 蛋糕底部有脆脆的糖粒
蛋香味很濃~ 應該就是深黃色蛋糕體的原因
吃起來很濕潤不乾 我自己可以一天吃掉一條XD
第二家是金格食品 長崎蜂蜜蛋糕
金格食品也是很經典的蜂蜜蛋糕品牌
一條是$290
吃起來鬆軟Q彈 但不會很乾 超愛他們的蛋糕皮~
我們家的人很愛吃金格的長崎蜂蜜蛋糕
第三家南蠻堂 加壽蛋糕
應該是長崎蛋糕老牌子了(?)
一條$330
蛋糕口感很扎實 他們家特別的是
建議食用時間是買完蛋糕的兩到三天後
據說他們的蛋糕受潮後 蛋糕皮會產生糖蜜
吃起來就會有蜂蜜香 啊實際上還真的是XD
放到第二天覺得比第一天的口感還好吃
這三家的長崎蛋糕真的是我目前內心排名前三
希望板友可以多跟我分享好吃的長崎蛋糕 :P
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