[心得] 皇樓-奶皇土鳳梨+奶皇旺萊酥

看板Snacks (零嘴點心)作者fatlee (fatlee)時間1年前 (2023/10/01 19:39)推噓1(1推 0噓 1→)

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圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/emoeror_eggcustardwafer ---------------------------------------------------------------------- 又到了一年一度的中秋節本胖這時候就會想要來點高熱量的東西應景一下跟朋友團購的時候本胖看到皇樓這款奶皇旺萊酥裡面不但有應景的鳳梨酥還有流沙看起來挺不錯的本胖就決定來買一盒來品嘗一下裡面是鐵盒包裝樣式質感看起來都很不錯營養標示跟成分如下對了這兩款都有標示含有葷的成分吃素的朋友要注意一下打開有一層薄紙底下透著裡面的DM 跟底下的鳳梨酥、蛋黃酥雖然上面看不太出來但一旁有標示哪個是鳳梨酥哪個是流沙奶皇土鳳梨這壓花…看起來就好高級…就像是藝術品有點不捨得吃… 原本以為土鳳梨酥的味道會比較酸沒想到吃的到土鳳梨特有的香味的同時沒有被酸味給襲擊到(本胖比較怕酸) 酸味被中和的剛好外層有鹹蛋黃有甜、有酸、有鹹整體味道吃起來相當的豐富奶皇旺萊酥感覺這個壓花真的想做出花朵的造型中間的花苞配上外層點點的花蕊感覺也很美觀奶皇的中間比較濕潤有著沉重而香甜的奶香味濃郁的滋味讓人難以忘懷有興趣的朋友也可以參考一下他們家的DM -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.189.48 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1696160362.A.EDE.html