關於熟客卷...

看板Starbucks (星巴克)作者FayeWong (Be a Starbucks"er")時間23年前 (2001/10/01 11:30)推噓0(0推 0噓 0→)

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當初看到行銷通告的時候，就覺得一定會引起熟客的抱怨因為我們家買熟客卷帶杯子的人數真的挺多的，而且他們大部分都喝熱那提買熟客卷可能就是為了900塊可以換12杯中杯熱那提吧...平均一杯75，比用現金便宜之前有個partner提出，剛開始推出熟客卷的時候就只有10張兌換卷，其他什麼都沒有大家可以想想是為什麼？這個就是熟客卷的定義，他並不是一個優惠卷我剛來starbucks的時候，就對熟客卷有深刻印象，這種只鎖定部份客層的產物還真特別也如同之前partner說的，因為杯子給10元折扣，所以熟客卷也有了10格換一杯的活動一開始10格換一杯，客人並沒有抱怨後來開始大力推星冰樂，希望客人有多一點的機會去嘗試，培養更多消費族群又多附了一張星冰樂兌換卷，自此熟客卷就越來越像優惠卷了...:p 熟客卷讓客人懂得來starbucks省錢的方式，也間接培養了客人用杯子的好習慣也對於顧客再度光臨starbucks的機率大大的提高了...(這才是熟客卷主要目的) 當這種利用折扣吸引大家來增加來店機率的方法已經達到效果時，或許他就該功成身退讓市場去決定到底你這種方式吸引到的客人會不會又因此流失，還是維持呢？這也是考驗starbucks服務的品質，讓客人決定一杯飲料會不會放棄starbucks的服務？這種方式我不敢說一定會維持還是會流失，但是總比陷入價格戰好多了這樣對公司整體營運是不整確的路線，產品的特色跟客層考量就會混淆不清不過養刁了客人的荷包，想再從裡面拿出來，確實有困難度...:p 就像之前我發表的言論，我認為服務就是從客人的角度出發，這樣才能恰到好處但是幫客人抱怨並不能提供什麼助益，也不是一個好服務品質所以我認為partner提供客人更好的服務，讓客人認為這種服務比一杯飲料重要我想不管之後會不會恢復這種行銷活動，都已經是最好的解決方式了... -- partner們，一起加油吧~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.216.121.191