<豆知識> 蘇東坡：蟹眼、魚眼…
剛煮麵時 我媽跟我提到
煮水、煮茶、煮麵時
一開始 小滾時，不是會有小小的泡泡，在鍋的邊緣嗎
這時叫蟹眼
等大一點時，叫魚眼
↑ 我媽說是蘇東坡說的
我媽正在寫清朝茶詩的論文
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嗯，是覺得蠻有趣的，所以來版上分享啦
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