[問題] 高雄哪邊有在賣可以冷泡的高山茶葉?

看板Tea (茶板)作者 (很累的生活~)時間17年前 (2008/09/28 16:14), 編輯推噓8(8011)
留言19則, 7人參與, 最新討論串1/1
我是一各每天都得喝綠茶的人(只喝冰的) 所以嚐鮮是我每天常光顧的地方@@ 我都喝阿里山冰茶 其他的我喝不慣 每月的茶錢 唉....(我一天最少一定兩杯以上) 自從上次去奮起湖喝到了高山冷泡茶 那種濃郁的香氛 回甘的口感 從此念念不忘.... 所以想找茶行買可以冷泡的高山茶葉.... (我在高雄 不介意網路上買 但版上的納各網誌 我有看沒有懂) 所以請教專業的大家 只要告訴我去哪買到品質不錯的高山冷泡茶... 謝謝大家 ^___^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.22.29

09/28 16:20, , 1F
有必要"高山"嗎?
09/28 16:20, 1F

09/28 16:34, , 2F
因為上次喝的是高山的冷泡茶..店家說的XD
09/28 16:34, 2F

09/28 16:42, , 3F
茶葉基本上都可以冷泡吧, 除焙過火的會張不開外..
09/28 16:42, 3F

09/28 16:43, , 4F
真愛喝的話,不如買茶葉自製吧 ~
09/28 16:43, 4F

09/28 17:14, , 5F
去店家試喝熱泡的,口感對了就可以,冷泡就香氣會差別比較大
09/28 17:14, 5F

09/28 17:17, , 6F
口感不會差太多,不過我不會用太好的冷泡(冷泡是當開水喝的.)
09/28 17:17, 6F

09/28 17:19, , 7F
同意樓上說法,太好的茶用冷泡心會~~~痛~~~呀
09/28 17:19, 7F

09/28 18:32, , 8F
一斤八百的金萱下去冷泡 梨山茶真的沒差很多
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09/28 18:32, , 9F
雖然梨山的來泡還是比較好喝 但是冷泡 太浪費 便宜就好
09/28 18:32, 9F

09/28 19:24, , 10F
高檔茶拿來做冷泡真的是浪費,喝不出它的香、原味,冷泡茶用
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09/28 19:24, , 11F
松柏嶺的茶來泡,其實已經不錯了,比外面賣的茶好喝太多了
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09/28 19:25, , 12F
我以前曾用過梨山、大禹嶺做過冷泡,跟熱泡實在是不能比,
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09/28 19:26, , 13F
覺得真的是太侈奢....後來冷泡我大多用松柏嶺茶或杉林溪來泡
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可以去買茶梗或茶末 來冷泡
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09/28 20:07, , 15F
復興路上靠近火車站那家混的茶末應該是15 or 20NT per 兩
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09/28 20:08, , 16F
有的店比較貴 要1~2NT per g 不過可以包成茶包
09/28 20:08, 16F

09/28 22:26, , 17F
謝謝大家為我這各新手熱心解答 ^__^
09/28 22:26, 17F

10/01 01:33, , 18F
冷泡茶不太香,咖啡因跟單寧酸溶出量少,兒茶素時間夠量>=
10/01 01:33, 18F

10/01 01:34, , 19F
熱泡茶,丹寧酸少所以澀味很輕,茶葉用差一點也沒關係
10/01 01:34, 19F
文章代碼(AID): #18tppizX (Tea)
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