[心得] 板友分享的綠茶

看板Tea (茶板)作者 (法布爾)時間16年前 (2009/07/27 23:37), 編輯推噓1(105)
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首先感謝板友的大方分享 === 我先拆了綠茶 是用茶包放在約550cc的玻璃壼裡 茶聞起來有種較低沈的"青草茶"味道 茶湯喝下去時 當通過喉嚨時 茶本身的鮮味就跳了出來 (應該是今年的新茶吧? ) 再喝一口 讓茶湯停留在口腔裡 可以感覺到茶葉的青澀味 停留稍久 一股接近"仙草茶"的青草味又跳了出來 =================== 可能是我水放太多 香氣和滋味沒有特別明顯? 另一點 茶包浸了大概二十分鐘 所以喝完後口腔裡有點點澀澀的感覺 以上 下次再來喝紅茶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.66.27

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推一下仙草味 就有點像草味跟不腥的海帶味
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但我也蠻喜歡單寧重的茶 所以覺得完全不澀
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呵 我指的青澀其實是想表達感覺到葉底的嫩-就像青少年似的
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可它是綠茶啊@@這不是很正常?
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可能是我也常喝到放久了而顯得不年輕的綠茶吧
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其他幾包綠茶開了嗎?
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