[心得] 從西瓜來的雨前茶
茶葉有海藻的氣味
第一泡
看起來膠質不錯~
滴乾最後幾滴時產生的泡泡久久不散
聞起來像甜的 考焦的海苔 但糖味不明顯
單寧 酸 甜 苦 全部都淡淡的
但是因為膠質夠重~也不會覺得BODY太弱不均衡~
香氣還是只有烤甜海苔味
口感上相當適合搭餅乾的感覺~
但氣味上就不夠了><
現在搭的是小福的法式核桃餅乾
餅乾一下肚 茶像膠膠水一樣@@還真的不苦耶
第二泡
跟上面一樣 但碳味變明顯
第三泡
膠沒有掉很多 其他味道淡了
現在搭優秀百香果(西瓜就今天給你那三顆 試吃它吧！)
(我有挑過 三顆都是很甜的~ 這兩天正是適吃時！)
配百香果可以凸顯膠質的優點
茶會變成擁有圓潤口感+碳味的水
如果我哪天大量採購它
一定是為了這點！
＝＝＝＝＞為了我吃水果時能喝到優秀的水！
乾掉的杯底有甜香@@ 一點都喝不出來...
第四泡
單喝的時候一點都不覺得膠質掉很多
但搭著百香果一喝 很顯然圓潤的口感不一樣了...
如果要當配水果用的水 大概頂多四五泡的壽命吧
昨晚又泡了一次
第一泡之後就沒喝~放在一旁直到今天
現在的第二泡...
有淡淡的茶乳 酸味稍較昨天明顯(真快)
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