Polanyi:必嚐八大好茶
聯合新聞網的美食blog名家Scubagolfer曾公開徵求「今生必嚐之八大美味」,
品茶界聞名的Polanyi(blog.roodo.com/polanyi/)點名的八項都是台灣好茶。
節錄自http://blog.udn.com/scubagolfer/427442,提供各位版友參考:
016)From Polanyi -(以茶代食)
1. 台北博愛路華泰茶莊的包種茶(淡雅蘭花香)
2. 苗栗頭份『日新茶園』許時穩的椪風茶(濃蜜香)
3. 台北衡陽路『全祥茶莊』的高山烏龍茶(奶香)
4. 南投凍頂山蘇石鐵的凍頂烏龍茶(發酵香,甘醇)
5. 木柵萬壽路『醇心找茶』綠觀音(野薑花香)
6. 台北新生南路『意翔村』的肉桂(水蜜桃熟果香)
7. 松柏坑茶農陳忠林的『二八仔』春茶(甘蔗甜香)
8、南投竹山茶農李維豐的貴妃茶(淡蜜香)
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