[心得] 入倉八八青餅、乾倉八八青餅跟黑票綠大樹車拼

看板Tea (茶板)作者uppen10 (吼~~~~~~~~~~~~)時間16年前 (2010/03/27 15:09)推噓4(4推 0噓 5→)

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圖文網誌版http://kkteapot.pixnet.net/blog/post/5682528 等不到其他人論茶的心得，但我也不想太快公布我寄出的那些茶的是啥，因為我好想知道大家品出來的心得呀 >/////< 不過昨天跟朋友約好，一人帶了些好茶來車拼，所以我就先來寫些比較知名茶的簡單心得啦！沒有很專業，評的不好別攻擊我，我只是想帶頭寫個心得！今天的對象是入倉的八八青餅、乾倉的八八青餅跟黑票綠大樹，難得一次喝三種好茶，拍些照片順便寫些簡單的心得跟大家分享！【入倉的八八青餅】茶乾鬆散，帶一點暗啞色。一喝就很明顯的是入倉茶，茶湯平順，後韻有一種生津的感覺。茶湯表現豐富飽滿，湯色紅濃，缺點是冷飲時偏弱。如果不排斥入倉茶是相當值得嘗試的好茶。【乾倉的八八青餅】茶乾油亮，有深栗紅色的感覺，茶芽偏金黃色。茶乾感覺很清香，沒什麼雜味。茶香一開始並不是很順口，有一種乾倉茶特有的刺激茶香，但入口後會轉為甘甜，帶有一點點梅香，雖然還沒有藥香但感覺很有質，口感相當不錯。湯色呈現中栗色，透徹沒有雜質，很值得品飲。唯一的缺點大概就是價錢太貴吧！【黑票綠大樹】茶乾蠻緊的，看的出來帶有茶芽。茶乾香氣平淡，泡茶後的茶香澤帶有淡淡的幽香，相當吸引人。茶湯呈中栗色，清澈透明。品飲後口感明顯帶有淡淡的梅香，但滋味還不如八八青餅，十年的差距還是明顯可見。不過未發現明顯的倉味，可見這茶湯色已經轉化非常快。口感略有苦澀，但這種苦澀是日後轉化成好茶的基礎。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.243.162