[心得]試喝膨鼠紅茶的心得：）

看板Tea (茶板)作者uniry (......)時間14年前 (2010/07/19 13:03)推噓1(1推 0噓 1→)

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聽說這叫好看好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/ilovepal/13498673 幾百年沒打網誌了...而且我好像沒有寫過推薦任何東西的文章.....XD 這次是趁著換工作前幾天的空檔去了一趟鳶嘴山＋日月潭again(日月潭大學四年大概去過5次吧)... 這次就來介紹一下日月潭的紅茶吧XD <明湖茶行> 會迷上日月潭紅茶...是在大學畢業的那一年七月... 原本只是去日月潭走走～卻意外的走進一家"明湖茶行"～第一次喝到除了"泡沫紅茶"以外的紅茶～一喝之下驚為天人阿！！香氣撲鼻...如琥珀色一般的茶湯完全顛覆了我對一般紅茶的印象！不過價位就如同一般日月潭紅茶高貴～台茶八號（阿薩姆）：＄350/2兩台茶十八號（紅玉）：＄600/2兩 ------------->小時候不懂事完全不覺得貴... 因為沒把他換算成"一斤多少多少"來算～就覺得一罐300元（老闆說ASSAM算我NTD$300）還好啦XD 不過真的很香～我很心滿意足^^ <日月老茶廠> 7月初去的日月潭～在我最熟悉不過的台21線往日月潭方向先經過了 "日月老茶廠"... 從以前就聽說過的"台灣農林公司"～日月老茶廠就是他們在日月潭的茶廠！一走進去裡面就有一股茶香味...(雖然我朋友說是臭味...他大概是高山茶喝多了：D) 裡面好像有團體在參觀...所以就只能逛逛它的商店... 裡面試喝只有一壺紅玉而已而且是泡好的放在那邊加溫的... 老實說比我之前喝過的紅玉遜色... 但是難得來日月潭...當然要帶一罐聞名已久的紅茶走啦！於是我帶了我最愛的阿薩姆（$300/2兩）囉！ <膨鼠紅茶> 繼續往日月潭方向走... 遠遠的一個牌子寫著"膨鼠紅茶"~ 於是...又因為我苦苦哀求下又進去了^^ 一進去很像一個"民宿"~ 裡面的老闆"邱金鍊"女士正在招呼著客人... 裡面正在試喝的是：阿薩姆跟山茶紅玉好像就是山茶與緬甸大葉種所配出來的茶！帶有薄荷及肉桂的香味... 不過這邊沒喝到紅玉...台灣農林的紅玉我覺得沒有上次在明湖茶行喝的好喝... 不知道是不是因為他是"加溫茶"~ 裡面試喝的是膨鼠阿薩姆＆膨鼠山茶 $220/2兩.........比平均價便宜了許多！！傳說中是果實給松鼠挑過的XD 山茶因為已經泡過好幾次了...所以其實味道不重：S 膨鼠烏龍紅茶...這個就比較特別＆貴了一點...$250/2兩是用青心烏龍茶做成的紅茶聽說茶葉是從名間or鹿谷？運來的所以稍微貴一點點不過風味是滿特別的味道比較重旁邊那對夫妻也有買烏龍紅茶^^ 接下來泡茶包拿了一樣是膨鼠紅茶的茶包... 老闆特別做實驗說他們家的茶包泡久了色澤一樣琥珀般美麗而某某茶包若添加了其他物質就會混濁... 這我就不是很清楚了...不過顏色是真的差很多... 我在農林買了一罐2兩的ASSAM已經先拆啦...等我改天試過我的膨鼠烏龍紅再說吧^^ 我要最推薦的是他烏龍紅茶的風味還有ASSAM也不錯^^ 可惜紅玉我沒試到不過後來去看老闆兒子製茶的過程在烘乾他還問我們要不要吃紅茶冰沙？ woo~我最喜歡一些聽起來很奇怪的東西了當然好阿^^ 適逢日正當中，老闆一家人在吃飯...也叫我們順便一起吃... 本來我們很歹勢的說不用...但是聽到紅茶麵線我眼睛又亮了起來^^"" 老闆不但招待我們吃麵線還有他們一家豐盛的菜餚... 還有飯後水果超可愛的青色香蕉＋紅茶冰沙... 吃完還可以再喝個茶！！重點是老闆超熱情又一臉很酷滿好玩的他兒子就很害羞靦靦了～～74年次膨鼠紅茶小開附照如下圖（徵女朋友嗎XD）第一次去買東西還在人家家裡吃飯的真是很好笑... 不過實在是因為我被冰沙吸引了在那邊喝茶吃飯看烘茶就大概兩個小時耶！！所以我們日月潭遊湖就有一點點趕XD ＊還有笨蛋堅持要開車繞一圈日月潭全部...實在是有夠遠的.....山路崎嶇...我頭都暈了... 不過下次我要是去日月潭還會再去看看他們囉很熱情的一家人感覺很棒！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.119.246