[新聞] 茶場慢遊一探包種茶故鄉

看板Tea (茶板)作者hot5566 (五六國慶日)時間12年前 (2013/10/21 16:58)推噓4(4推 0噓 1→)

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茶場慢遊一探包種茶故鄉【聯合報╱記者莊琇閔／台北報導】南港區一年一度「桂花季」昨天展開，去年重新招標的「南港茶葉製造示範場」也同步試營運。重新裝潢後的茶製場定位為「觀光工廠」，未來除了開放參觀外，也將協助在地茶農展銷茶葉，發揚茶文化。今年南港桂花季以「愛上南港藝山藝食」為活動主題。產發局農發科長劉永修指出，南港舊莊茶山是包種茶的發源地，除了盛產茶葉，日據時期也是桂花最主要產地。劉永修說，茶葉產製技術尚未精進時，為沖泡出茶葉香氣，茶農藉由桂花的芳香作薰香，使茶葉在品嘗時，流露濃郁花香。這種薰香茶在東南亞地區深受當時泰國僧侶愛好，因應市場需求，大坑山區的茶農種植大片桂花林，桂花薰香的包種花茶也是當時主要輸出農產品。大地工程處昨天也在南港茶製場周邊舉辦步道導覽，大地工程處長黃立遠表示，茶製場周邊有桂花吊橋步道，以及示範茶廠環山步道，高架木棧道美觀好走，也能保留既有生物的生存空間。桂花亭步道口有彩繪、造景、書法、石刻，走進登山步道就像走入古色古香的畫中。南港茶製場副理林聖凱表示，即日起至農曆年期間進行試營運，每周六、日常態開放，時間為上午9時至下午5時。為了推廣南港茶葉，茶製場與社區大學及當地茶園合作，開放時間除展售茶農自產的茶葉，也會舉辦導覽活動。桂花季活動26日還將舉辦一天，將舉行茶文化生態園遊會，展示茶染大師賴鳳琴作品，並邀請專家講座與民眾分享品茶文化，還有自然生態導覽、中英日茶藝課程、茶山音樂饗宴、植物DIY等活動，各項活動採用預約報名，報名網站 http://www.6tea.com.tw/osmanthus/index.html。民眾可搭乘捷運板南線於昆陽站下車，轉搭小5公車。下周六自上午8時30分起，有免費接駁車往返公車舊莊站。 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/8234698.shtml#ixzz2iLS0oWqX 南港農會好像很不爽南港茶製場被做腳底按摩的6星集標走XD 關門荒廢了一段時間總算又重新開張了，希望接下來可以好好經營。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.4.226

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