[心得] 電焙茶vs炭焙茶

看板Tea (茶板)作者 (黑輪)時間10年前 (2016/04/16 16:37), 編輯推噓2(204)
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因為自己愛喝焙火茶,所以這二種茶多少都會喝 想分享一下差異 1.價錢上,炭焙>>>電焙 2.茶乾香氣上,炭焙似乎比較內斂 3.耐泡程度上,炭焙於多泡後,縱使焙火香氣不再,但時常可以轉化為其他香氣,不至於 無味,但電焙茶常常前3-4泡不錯,但是泡到後面層次大幅降低 4.歡迎大家補充 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.25.105 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1460795836.A.A29.html

04/17 12:39, , 1F
一個有炭燒味 一個有電燒味(誤
04/17 12:39, 1F

04/17 13:43, , 2F
電燒......
04/17 13:43, 2F

04/17 13:57, , 3F
燒肉味? 有些茶的確有啊
04/17 13:57, 3F

04/17 13:57, , 4F
肉鬆也是
04/17 13:57, 4F

04/19 04:51, , 5F
焙火本身沒有香氣只有單調的氣息 選錯茶焙火就OX了
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04/19 04:53, , 6F
選錯茶葉不能轉化美味 就如同肉雞無法烤出肥美多汁
04/19 04:53, 6F
文章代碼(AID): #1N4Vcyef (Tea)
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