[問題] 新手新壺請教

看板Tea (茶板)作者 (賽坦G)時間10年前 (2016/06/14 02:42), 9年前編輯推噓20(20027)
留言47則, 15人參與, 最新討論串1/1
各位不好意思,我家爸爸老是喜歡開奇怪的玩笑== 最後確認是阿里山高山烏龍,產地是石槕 我自己也有在喝三峽的蜜香紅茶 回到茶壺的部份 老闆這四款茶壺開價都在2000上下 http://i.imgur.com/dmxANOd.jpg
他說這兩隻是朱泥 價格3000 http://i.imgur.com/EkU3ZHk.jpg
http://i.imgur.com/Qh8IgoY.jpg
http://i.imgur.com/wwyhzee.jpg
價格2600 http://i.imgur.com/QEYJYtk.jpg
http://i.imgur.com/KRU7PW5.jpg
http://i.imgur.com/7W4etvJ.jpg
雖然誇下海口要買好一點的話,但想到之後可能要吃土還是抖了一下... 之後又看了另一位先生的基本款 http://i.imgur.com/q9zAK1i.jpg
http://i.imgur.com/545Q8t6.jpg
http://i.imgur.com/swBEHjV.jpg
請問茶版的大家什麼樣的茶壺比較適合我呢? ---------------------------------------------- 各位茶版的前輩們好(揮手) 小妹近日來才剛踏入品茶的大門,之前在家都是使用家裡的瓷壺泡茶,連假過後回宿舍偶 然發現附近有茶行,就買了一把屬於自己的小茶壺(約200c http://i.imgur.com/UJSKq4r.jpg
http://i.imgur.com/1Wg2i35.jpg
之前在茶版潛水,得知新壺要先煮過比較好, 但詢問茶行老闆得到的回答是不用,只要用牙刷刷過,在沖幾次熱水就可以(?),並建 議我先將新壺當茶海使用幾天,再開始泡茶。 小妹我回宿舍後按照茶行老闆說的做,但是,不知道是我心裡因素還是其他,總覺得瓷壺 倒出來直接喝的茶,和倒入小茶壺後再喝的茶,味道不太一樣聞起來也有點不一樣...... 請問各位,味道不太一樣是我自己想太多嗎? 新壺還是需要煮一煮開壺嗎? 另外,這個茶壺其實很便宜,才以為不需要大費周章的煮... http://i.imgur.com/EHlhQze.jpg
老闆娘幫我折了100$ 我的小可愛只值800$ 最後一問,這種價位的茶壺,有無養壺會有差嗎? 希望能解決小妹的困惑,謝謝你們:》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.70.88.251 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1465843377.A.BB1.html ※ 編輯: satan82712 (111.70.88.251), 06/14/2016 03:44:16

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養壺有差 土味重可以小心的煮幾次 小心破
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有土味吧,用泡過的茶葉煮壺,煮30分鐘後,再等冷卻。重複幾
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次即可。
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鶯歌三希模具壺
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洗完我都會風乾耶 不喜歡裡面太悶 先多用幾次觀察
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價位的話不要買太便宜製作粗糙的壺就好 養壺還是有差
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花心思養壺前,先喝過茶湯確認是否有養的價值?市面上
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多的是泡起來比瓷壺還不如的拋光模具壺
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可以自己做實驗拿陶壺浸在泡重烘培烏龍茶葉鍋子浸一天,
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然後用開水沖一下陶壺拿普洱生茶來泡一壺茶,喝喝看你就
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會發現眉角在哪了。
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謝謝大家,我煮了幾次之後也覺得
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還是多添點錢,換一把好的壺
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我詢問了一位蒐藏家,請問大家方便幫我看看圖嗎?
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上啊
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原po是泡台茶12跟台茶18嗎?
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我都是拿爸爸櫃子裡的茶比較多,也有喝三峽農會的蜜
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香紅茶
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剛剛問了,是大禹嶺石桌...... http://i.imgur.com/xE
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大禹嶺石桌?
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是的,爸爸買的茶應該沒錯
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我看還是用瓷壺就好~
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請問樓上,是不好還是不適合呢?
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頂著先
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應該是俗稱27茶仔,大禹嶺或石桌茶區的吧。自己喝的習慣
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就是好茶
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大禹嶺 和通常叫石桌的地方差很遠歐
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謝謝前面幾樓,我直接去問賣茶的叔叔好了
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石桌,家裡泡茶的石桌嗎? 很近很熟悉。
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※ 編輯: satan82712 (111.70.88.251), 06/15/2016 23:04:29

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給原po經驗分享,我也剛學習喝茶不到半年,我買了約10來
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把紫砂壺吧!功好型體喜歡價格合理大小適合,土胎年代落
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款參考因為學問很深。我有分享500元以下的泡養過的壺給
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你參考
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我看還是用瓷壺就好~
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直接先泡一個月再說吧!沒超過這個數字很難說好壞
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用瓷器開始就好
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用瓷器就好+1~壺要慎選
06/19 07:53, 45F

09/02 18:04, , 46F
認真回 用白瓷就夠了 最能練習泡茶技巧
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09/21 16:57, , 47F
只用白瓷有些東西永遠體驗不到
09/21 16:57, 47F
文章代碼(AID): #1NNlwnkn (Tea)
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