PTT美食旅遊區 / Tea (茶板)

[問題] 香醇順口金萱的選擇

看板Tea (茶板)作者 (高度近視小姐)時間9年前 (2016/07/29 18:54), 編輯推噓29(29推 0噓 28→)
留言57則, 23人參與, 最新討論串1/1
大家好 小妹昨天趁[豐茶]在SOGO的臨時櫃上買了金萱和蜜香 金萱50g要價700元 而家父非常喜歡該金萱的口感，我也才懂他喜歡的味道 這會成為我記憶中爸爸的味道吧 : ) 想請問有研究的前輩們，好的金萱產地有哪些，價位應該落在哪個範圍呢? 想讓家父多多嘗試不同的好茶，謝謝!! ============ 註:[豐茶]標榜茶王陳錫卿先生，於台東鹿野製茶，並附有檢驗報告。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.254.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1469789682.A.04C.html
推
07/29 19:05, , 1F
50g700元 等於一斤8400的金萱 這有點無言...
07/29 19:05, 1F
推
07/29 19:24, , 2F
全台灣有種茶的都是好產地
07/29 19:24, 2F
→
07/29 19:55, , 3F
真好價==
07/29 19:55, 3F
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07/29 21:17, , 4F
這個金萱好貴阿
07/29 21:17, 4F
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07/29 21:28, , 5F
好貴......
07/29 21:28, 5F
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07/29 21:32, , 6F
當時臨時有需要，就先買了 ^^
07/29 21:32, 6F
推
07/29 22:35, , 7F
超級坑錢...
07/29 22:35, 7F
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07/29 22:49, , 8F
還好啦 金萱可以賣到一斤好幾萬的也大有人在
07/29 22:49, 8F
推
07/30 09:55, , 9F
這價格...
07/30 09:55, 9F
推
07/30 11:35, , 10F
看完覺得位於產地的我們價格好親民啊....
07/30 11:35, 10F
推
07/30 11:58, , 11F
生產的方向不一樣跟客群訴求不同
07/30 11:58, 11F
推
07/30 13:08, , 12F
那金萱要去那買 好喝又不會太貴
07/30 13:08, 12F
推
07/30 16:34, , 13F
可以去茶行或是產地買，至於好不好喝就看個人口味了
07/30 16:34, 13F
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07/30 16:34, , 14F
價格昂貴與否，就看你認為值不值得那個價了
07/30 16:34, 14F
推
07/30 16:46, , 15F
好喝非常個人主觀啊 其他人很難回答的
07/30 16:46, 15F
推
07/30 21:07, , 16F
teahome1800/斤的金萱我就覺得好喝了, 不過也是因為
07/30 21:07, 16F
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07/30 21:07, , 17F
我下手的都在3K以下@@由奢入儉難，不敢買太貴
07/30 21:07, 17F
推
07/31 01:23, , 18F
認真回：阿里山茶區找約一年茶樹的金萱種可以嚐試新茶區
07/31 01:23, 18F
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07/31 01:23, , 19F
，在打聽培火功夫好的炒茶師，但這樣找茶很累。
07/31 01:23, 19F
推
07/31 01:46, , 20F
一年????
07/31 01:46, 20F
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07/31 02:20, , 21F
是的，最好是新茶區新茶樹，真心推
07/31 02:20, 21F
推
07/31 21:34, , 22F
售價包括通路百貨公司租金，還有當場試喝喜不喜歡
07/31 21:34, 22F
推
07/31 21:36, , 23F
去產地，找茶樹、炒茶師，這是要從何找起
07/31 21:36, 23F
推
07/31 23:14, , 24F
所以最方便的還是去茶行，後續有心力跟時間再找產地
07/31 23:14, 24F
推
08/01 01:00, , 25F
阿里山找一年茶樹？你認真的嗎？
08/01 01:00, 25F
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08/01 14:21, , 26F
茶樹樹齡約一年不是找一年哦
08/01 14:21, 26F
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08/02 13:25, , 27F
包裝應該很漂亮吧....這超級無敵貴阿
08/02 13:25, 27F
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08/02 23:21, , 28F
一年樹齡的茶樹有人在採收嗎？且新茶區沒這麼神話...
08/02 23:21, 28F
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08/02 23:23, , 29F
要找好茶，與其看產地，還不如找好的製茶師...
08/02 23:23, 29F
推
08/03 09:55, , 30F
一年樹齡的茶樹，通常還在養根，就算要採收量也不大
08/03 09:55, 30F
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08/03 09:56, , 31F
所以採收都會跟老茶樹一起，不然叫茶工來採就不划算了
08/03 09:56, 31F
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08/03 09:58, , 32F
因為新茶樹不太可能有辦法一天採到一千斤的茶菁
08/03 09:58, 32F
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08/03 09:59, , 33F
一年樹齡的茶樹會採收的，大多都是跟別人租賃農地的
08/03 09:59, 33F
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08/03 10:00, , 34F
因為租賃有年限，才要儘快將成本回收＆賺錢
08/03 10:00, 34F
推
08/03 14:19, , 35F
金萱插枝台地很會長真心不騙
08/03 14:19, 35F
推
08/03 18:00, , 36F
吃嫩的有吃嫩的好處~~老欉有老欉的好
08/03 18:00, 36F
推
08/03 20:31, , 37F
幼的顧眼睛，老的顧筋骨
08/03 20:31, 37F
推
08/04 06:46, , 38F
樓上開玩笑的吧 一年的根本還很小 採沒有量 還在養護
08/04 06:46, 38F
推
08/04 14:26, , 39F
回樓上，就是量少才好賣啊！
08/04 14:26, 39F
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08/04 22:26, , 40F
問題不是好不好賣，是這樣會不會影響茶樹生長發育吧？
08/04 22:26, 40F
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08/04 22:26, , 41F
葉子本來就是茶樹的營養器官，每一次採摘其實都是傷害
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08/04 22:27, , 42F
更何況是明顯還在生長發育階段的茶樹？
08/04 22:27, 42F
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08/04 22:31, , 43F
我是不相信連茶樹年齡都喝得出來啦，這就只是行銷話術吧
08/04 22:31, 43F
推
08/05 01:20, , 44F
08/05 01:20, 44F
推
08/05 01:23, , 45F
照片是栽種後11個月的金萱茶樹,茶園在阿里山茶區,海拔約950
08/05 01:23, 45F
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08/05 01:23, , 46F
公尺,沒辦法想像阿里山區一年樹齡的茶樹可以採收,甚至在這
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08/05 01:23, , 47F
邊種茶近30年,沒聽說過有人種植後第二年會採收
08/05 01:23, 47F
推
08/05 11:03, , 48F
平地的茶樹或許長的較快
08/05 11:03, 48F
推
08/05 11:41, , 49F
照樓上圖片所述我的資訊是被普洱茶商虎爛了，要不就是我
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08/05 11:41, , 50F
記錯，拍謝拍謝
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推
08/07 16:09, , 51F
之前在民生東路的竹里館有喝過紅水金萱和凍頂金萱
08/07 16:09, 51F
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08/07 16:14, , 52F
紅水金萱焙火比較重,凍頂金萱則有鳳梨味（比較清香順口）
08/07 16:14, 52F
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08/07 16:15, , 53F
雖然茶齡尚淺,小弟也是金萱愛好者,原PO可參考看看
08/07 16:15, 53F
推
08/25 11:13, , 54F
一斤$8400可以買到上等的梨山茶了吧
08/25 11:13, 54F
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08/25 11:18, , 55F
$8400/斤，不如去買梨山烏龍，名氣大品質也穩
08/25 11:18, 55F
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08/25 11:24, , 56F
我家阿里山茶區自產的金萱，還沒賣超過$2000過
08/25 11:24, 56F
推
09/03 16:43, , 57F
包裝很貴啊
09/03 16:43, 57F
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